店名 |
Beni Tora Gyouza Bou(Beni Tora Gyouza Bou)
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類型 | 中國菜、飲茶・點心 |
046-260-0622 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
神奈川県大和市下鶴間1-3-1 イトーヨーカドー大和鶴間 1F |
交通方式 |
小田急江ノ島線「鶴間駅」 距离鶴間 558 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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網站 | |
開店日 |
2016.11.23 |
店鋪公關 |
日本国内に拡がる84の紅い虎。その名は「紅虎(べにとら)
大陸に思いをはせつつ、日本で生まれ育ち、共存して四半世紀以上。家常菜(中国の家庭料理)にルーツを持ちながら、ここ日本人の舌で育(はぐぐ)まれ、街へ家庭へ馴染んでいった「紅虎スタイル」。鉄鍋棒餃子、黒担々麺、やみつき餃子、黒酢豚…。84すべての紅虎の厨房で、今日も料理人が手わざをふるう。 |
鶴間オークシティ内にあるこちらのお店。
実は未訪問(^.^)
近くにできた有名ラーメン店を見に行ったら
昼時を過ぎてるのに15人ほど並んでる( ; ゚Д゚)
彷徨ってココに辿り着きました。
ココはいつ見てもお客さんいっぱい。
ということは美味しいってことだよね。
席がちょうど空いて案内されました。
担担麺を基本にいくか、
それとも麻婆豆腐?麺とチャーハンもいいな。
迷った結果、
「サンマーメンと半チャーハンセット」
麺と半チャーハンのセットは980円だけど、
麺をサンマーメンに変えると+220円。
そこそこの値段になりますね。
あとせっかくなので「棒餃子2p(290円)」
店内はカウンターとテーブル。
まだ料理が来てないテーブルもあるな。
てことはちょっと待ちそう。
おなかすいた( ノД`)…
20分ほど待って着丼☆
まずはサンマーメンのスープを一口、あ、旨い。
なんだろう?
普通の醤油ラーメンのスープと違う。
甘い?
麺は平打ち麺。
おそらくこの辺のラーメン屋さんが
使う麺とは配合が違います。
中華街で食べる麺ってイメージ。
餡は熱々☆
もやし、キャベツ、人参、豚肉。
麺に絡んでウマーっ♪
チャーハンはパラパラ加減は普通。
味付けが濃くないのがいい~パクパクいけちゃう。
単品で頼んだ棒餃子290円。
大きさは普通の餃子の2倍くらい。
餡に味がついてるからそのままでも旨い。
しかしこれも鉄板に乗ってくるから熱々☆
食べたもの全てが想像以上に旨かった。
この調子なら担担麺も麻婆豆腐も旨いぞ。
再訪決定!!
ごちそうさまでした!(^-^)/