官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Robatayaki Nihonshu Roppou（Sushi Robatayaki Nihonshu Roppou）
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、壽司、烤雞串 |
| 預約・查詢 |
050-5593-1178 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県海老名市中央1-8-1 ビナウォーク２番館 ２Ｆ |
| 交通方式 |
小田急小田原線海老名站東口步行僅2分鐘相鐵線海老名站東口步行僅2分鐘JR相模線海老名站步行僅5分鐘車站附近的店鋪!歡迎光臨本店!!到本店的路線等有不明白的地方的話，請隨意咨詢。 距离海老名 153 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ 為您準備了能讓您舒適地享受美食的空間。請在各種宴會上使用!!） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 請用它來享用重要的一餐、與家人共度的時光或與志同道合的朋友共進晚餐。也可用於季節性宴會。有關娛樂和其他宴會的事宜，請隨時與我們聯繫。請享受與大家一起度過的時光。 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ※店鋪外面有吸煙處。 |
| 停車場 |
可能的 免費共用500個車位設有共用停車場。詳情請咨詢店鋪。另外，禁止向開車來店的客人提供酒類。請您理解。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
046-233-4322 |
| 備註 |
在溫暖的木材和柔和的燈光包圍的成熟空間中，請享受我們用心創造的精緻美食。 ★從經典的“江戶前壽司”到必嚐的“不尋常的壽司”，我們餐廳的理念是“可以輕鬆享用正宗壽司的居酒屋”。在壽司菜單中，我們的特色壽司是必須嘗試的。 ★「爐端燒」凸顯食材的風味 爐端燒使用當季食材。從漁港直送的當季鮮魚，以炭火烤製，濃縮魚的天然風味。 ★店主精心挑選的多種日本清酒店主精心挑選的清酒是店主品嚐並比較各種類型的清酒後精心挑選的。我們一直有 60 種可供選擇，請隨時詢問。 ◆店鋪資訊◆ ・吧台席（8席/1～2人） ・餐桌席（2～12人） ・日式圍爐式包廂（16～20人） |
休日の夜に家の者と予約をして伺いました。場所は、海老名駅東口ロータリーを左側から進み、信号を渡らずに左に折れた正面。ビナウォーク2A呑み処ビナ横丁の2階です。近道は、相鉄線沿いの駐輪場経由になります。
外階段を上がり扉を開けると風除室。もう一つ扉を開けて店内に入ります。予約の旨伝えるとスムーズにカウンター席に案内されました。
こちらは海老名市に本社を置く株式会社ライブフードの合点グループのお店。何でも昨年業態変更をして、お店の冠には「すし 炉端焼 日本酒」とあります。
注文は、EBINAビールのヘーフェ ヴァイツェン890円とジャスミン茶390円。ビールは330mlの瓶で、味は軽くフルーティです。
お通し420円は、カツオの握り1貫。たまに、握りをお通しで出すお店にめぐり会います。寿司を主とするお店なのでお通しなのでしょう。酢飯は柔らかめで、もう少しキリっとしてほしい。また、一口なので物足りなさもあります。
アテは、炉端焼きから、皮付きヤングコーン399円、新玉ねぎ499円。そして、鮪のど肉のユッケ659円、らっきょう漬け459円。
この中では、新玉ねぎが素晴らしかった。塩が薄く振ってあるので、そのままの方が甘みが際立つ。一方、添えられたクルミ味噌は穏やかで、これも玉ねぎとの相性は抜群です。
鮪のど肉のユッケは、コリっとした部位。胡麻油ベースで薬味が効果的。
お酒が進みますよ、と言われて置かれたらっきょう漬けは優しい塩漬け。好みは甘酢漬けだが、辛みは抑えられていて良い箸休めになります。
この後は日本酒に変えましょう。150ml900円が基本。いただいたのは、嬉長と豊盃。150mlってあっと言う間ですね。
お勘定と言うと、味噌汁を持ってきてくれました。具は麩が1つだけですが嬉しい配慮。一昔前までは、いわゆるスナックと言われるお店でこのようなサービスがみられましたが。
ややスタッフの声出しが耳につきますが、料理は良く考えられています。あっと言う間に満席に。人気のあるのが分かります。
ご馳走さまでした。