餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ubu Kata
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、烤雞串、餃子 |
| 預約・查詢 |
046-238-4886 |
| 可供預訂 |
大小ご宴会承りますとのこと |
| 地址 |
神奈川県海老名市中野2-11-54 |
| 交通方式 |
距离社家 783 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 備註 |
焼鳥と餃子は専用窓口から持ち帰り可 |
『うぶかた』 生方さん
神奈川県の厚木方面… 都会の本厚木ではなく、
JR相模線の、『社家駅』と『門沢橋駅』の中間あたり。
どちらの駅からも 徒歩15分ほど歩いた、住宅街の中にあります。
平日 13時半頃 初訪問
先客なし 後客なし
先着ログを参考に『担々麺』を考えていましたが、店頭黒板に定食メニューがありましたので
そこから『肉ニラ炒め定食』￥780税込を注文
店内は広く ゆったりとした空間
注文してから配膳まで わずか5分ほど❗
店内を眺めるまもなく配膳されました(笑)
肉ニラ炒め定食
ご飯は、小さめの茶碗に《まんが日本昔話》的な盛り方で 量はしっかりあります。
スープは しょうゆベースですかね？透き通ったラーメンスープの感じです。
このスープ……なかなか美味しくて、これがラーメンのスープなら 基本のラーメンも美味しいはずです。
上記の ご飯とスープは おかわり無料らしいですが、おかわりしないでよいくらいのボリュームの定食です。
メインの 肉ニラ炒め
街中華によくある《茶色の濃い味系》ではなく…… 塩系とでも表現出来るのか 色合いは白っぽく、ニラの緑色がはっきりした 見た目《さっぱり薄味系》です
ですが⁉なかなかにしっかりし
た味付けで 茶色系の醤油味ではなく、やはり塩系で、街中華の炒め定食では 初めてのお味で美味しく頂けます。 肉量も多目で モヤシがたっぷり‼
盛り付けの標高は10cmほどの かなりの盛りです。
再訪するのは無理そうですが、
行動範囲に欲しいお店でした。