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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ebina Koura Honten
|
|---|---|
| 類型 | 螃蟹、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
046-292-7766 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県海老名市中央2-2-20 |
| 交通方式 |
距离海老名 612 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 |
【'24.2月初】
人を送るという事はなんと悲しく、せつなく
やるせないモノだろう…
暮れに母を送ったばかりなのに、義妹…
弟のヨメさんが亡くなった…突然の知らせに
愕然となる。
まだ若い、悔しいくらいに若いのである…
彼女を送った日、生前食べたがっていたという
カニを食べに…弟、長女①号、次女②号、
長男③号とツレとで献杯です。
この日は関東に大雪警報が発令され、
雪の降り出した中、店へと向かう、
「海老名甲羅本店」さん…
大きなチェーンみたいでしたが、
僕は知りませんでした。
奥の個室に案内された僕ら…
弟が献杯の盃を上げる、気丈にふるまっていた
弟の嗚咽に…ダメだ……
子供たち、それに僕らももらい泣きをして
しまう、無常…
◆お酒
外は相当、寒かった、ですが、最初はビール
生に瓶に…もちろん彼女のグラスにも①号が
注ぎます、彼女もお酒が好きでした
我が一族は皆んなお酒が好き(^^;;
以降、皆、思い思いに日本酒、焼酎、など
飲みながら、思い出話をしました。
僕とツレは白ワイン、デキャンタで2杯、
頂きましたかな、
店側はちゃんと彼女のお膳も準備してくれて
いました、良い配慮、嬉しいね
◆小鉢二種
白和えに、かにを使った練り物系、テリーヌ
とか…
◆サラダ
レタスとマロニエちゃん、パプリカのサラダ
和風ドレがかかっていました
◆茹でがに
コレはずわいかな？ハサミの部分を茹でて
あり、食べやすくあらかじめ切れ目が入れて
あります、なるべく無言にならぬ様に頂く
◆ずわい釜飯
コチラにもハサミが…殻付きと解した身と…
良きタイミングで仲居さんが火を入れて
くれた。
と…ココで②号が甲殻類系が苦手σ(^_^;)
と言う事で彼女にはすき焼き系のお膳を準備
してくれてた、途中、かに身、食べる？
そう聞くも(^^;; 要らないそうです…
◆かに刺身
個人的にはかに刺ってあまり食べません、
火を入れた身の方が好きだからです。
でも久しぶりに食べて…
トロッとしてて甘くて…美味しかったぁ
良いね、かにのお刺身もたまには
◆かに湯葉シューマイ
かに身のタップリ詰まったシューマイです、
でも湯葉ではなかった様な…まぁ美味しい
から良い
◆かにグラタン
カニづくしですね、彼女も喜んでいるかな…
もっと焦がして欲しかったケド（相変わらず
文句が多い…^^; ）
◆揚物
かぼちゃとししとう、
あと、コレ、かに身だったかな、の天ぷら
お塩で頂きました。
泣いて笑って、また泣いて…
皆で色んな話をしました、
他所の家の事はよく分かりませんが、我が家の
弟夫婦との関係はかなり濃かったと思う。
ツレにとっても可愛い（ホントに可愛い）妹
でした…
◆香の物
一番最初に食べたのが実はコレ、酒のアテに
良いよね、ホントは釜めしの副菜のはず、
なのに…
①号がね、日本酒を飲んでいたんです、
おー！漬け物には日本酒、自分も行こうと
したけどツレに止められ…
◆お椀
かに釜めしが炊き上がった頃、やって来る、
かにの味噌汁です、かにの風味がほどよく
おつゆに移っていて、美味しい…
酒ばかり飲んでいたので冷めてしまっていた
けど
お酒をストップされ、最後に釜めし…
かに身をほぐし、お茶碗に移し、皆んなを
待たせて一気に掻き込むσ(^_^;)
あぁ美味しかった、悲しいけれど…
これまでのレビューで何回も書きましたが、
生きてると言う事はお腹が減る事と言う事
なのである、
美味しいモノをたくさん食べられる、それは
幸せな事。改めてそう思い、偉そうに
σ(^_^;)チビたち3人（もうチビではない
けれど）に諭したり…
残された4人の悲しさは外から慮るしかない、
僕などより、何倍、いや何百倍も辛いだろう
でも、生きてる限りは前を向くしかないのだ
これから4人、支え合って…
何より強い弟がくたびれてしまうのが心配、
男はこういう時、弱い。妻に先立たれる喪失感
って経験した人でないと分からないんだろう…
しっかりした①号、優しい②号、それから
男の子！の③号、パパの事、よろしくね
頼りない兄だけど、4人の事は常に心に留め、
出来る事はなんでもするけん…
雪はだんだんひどくなると言う事で皆とお別れ
末妹は車で来てたので遠慮して帰ってしまった
が…大丈夫だったかな、
最後に…おかよ坊、早い、早過ぎるよ、、
順番、違う、安らかに…合掌