餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suehirokan
|
|---|---|
| 類型 | 牛排、漢堡 |
| 預約・查詢 |
0467-71-1329 |
| 可供預訂 |
可以預訂
メールフォームのご予約・電話でのご予約は受け付けておりません。 |
| 地址 |
神奈川県綾瀬市深谷3870-1 |
| 交通方式 |
- 距离高座澀谷 3,387 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.7.27 |
今日は29日で肉の日という事です。情報で、最近神奈川県の綾瀬市に「スエヒロ館」が出来たそうですよ。スエヒロと言えば、その昔東京銀座や麻布十番にスエヒロがあって、ビジネスステーキ300ｇが1,000円台で食べれました。現在は残念ながら閉店してしまいましたが。こちらスエヒロ館はそのスエヒロとは違うようです。今日はお連れ様を伴って訪問しました。さてこちらは、綾瀬市役所のお通り挟んだお向かい。大きな駐車場が完備されています。平日にも関わらず、駐車場はほぼ満車に近いです。僅かに空きがあったので急いで車を停めてお店へ。入店して先ずは手指の消毒をします。ウェイティングリストに記名して待合の椅子で待ちます。しかしすぐに名前が呼ばれて席に案内されました。
席に着くとスタッフが当店のシステムを説明してくれました。ランチメニューを拝見すると、「冬イチ押し」と言うものと、「日替わり」の2種類がありました。いつもハンバーグばかり食べているので、たまにはステーキも食べたいです。私は冬イチ押しから「国産牛100％ハンバーグ＆ロースカットステーキ」をレギュラーセット1,080円＋税を注文。お連れ様は「牛ロースカットステーキ」1,080円＋税にして、ライスをプラス100円でブレッドバーに変更。早速お連れ様はブレッドバーにパンを取りに行きました。パンは7種類ほど用意されていてちゃんとバターもあります。小ぶりなパンなので食べやすそう。どれも美味しそうですね。レギュラーセットはスープバーが利用できます。本日のスープは「オニオンスープ」と「濃厚クリーミークラムチャウダー」の2種類。勿論、オニオンもチャウダーも両方頂きます。スープを味わっていると量が運ばれてきました。
ライスはお替りができるそうです。熱い鉄板の上でお肉がジュージューとしています。鉄板の上に玉ねぎスライスが敷かれていて、その上にお肉が乗った典型的な鉄板焼き。ロースカットステーキの上には、舞茸とシメジのジンジャーソースがかけられています。これは醤油ベースのようですね。ミディアムに焼き上げているので、熱々の鉄板で自分好みで表面を焼いたりします。私はミディアムが好きなので火が通ってしまわないうちにいただいてみます。柔らかいロース肉で噛みごこちが良い物です。ジンジャーソースが良く合いますね。ハンバーグは半分ほどの大きさですが、意外と大きく見えます。一般的なデミグラスソースが使われています。牛100％とありますがつなぎ多い気がしますね。それでも柔らかくてこちらも美味。付け合わせの野菜は、ポテト、ニンジン、ブロッコリー。こちらはほぼファミレスなので誰でも気軽に利用することが出来きますよ。
ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/52030606.html