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Burasseri Furora
(ブラッセリー 「フローラ」)- 之前的評價
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【根府川】ブラッセリー 「フローラ」 朝食ビュッフェ | ハイボールはチェイサーです。
一昨日の朝は、宿泊先のヒルトン小田原リゾート＆スパの1階にある、
ブラッセリー「フローラ」 へ。
昨夜からの雨がもうすぐ上がりそうなタイミングだったので、
大きな窓からは光が差し込んでいます。
検温、消毒の後、席へご案内。
席に置いてあった、地元を案内する手書きの案内図を見ていると、
美味しそうなお店情報などがたくさんあり、ほっこりします。
「ヒルトン・オナーズメンバー様専用ドリンクメニュー」があったので、
小田原レモネードを持ってきてもらいました。
この後ゴルフに向かうため、滞在できる時間が15分ほどしかなかったので、
朝食ビュッフェ(3,250円)を、急いでいただきます。
まずは、ホテルで朝食といえば、オムレツコーナー。
好きな具材でシェフが目の前で作ってくれるオムレツが楽しみです。
具材全部入りで作ってもらいます。
急いで準備したのがこちら。
オムレツのところにケチャップだけでなくスイートチリソースもあったのでかけてみると、
意外と合いました。
ベーコンやウインナー、ポテトなどの定番から、
春巻き、シュウマイなど。
日替わりの海鮮各種のしらす、まぐろや鯵など、お好みの具材をご飯に乗せ、
自分だけの「海鮮丼」を作ってくださいというセット。
自分でたっぷり青さを入れたお味噌汁と、御飯。
ジュースも美味しくいただきました。
他にも、小田原名産のかまぼこや鯵の干物など、地元食材もたくさんありました。
せっかく美味しい朝食なので、次回はぜひ、ゆっくり食べたいなと思います。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Burasseri Furora
|
|---|---|
| 類型 | 西式自助餐、西式料理、披薩 |
| 預約・查詢 |
0465-28-1220 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・ご予約人数は、お食事をされる大人様の人数をご入力ください。小学生や乳幼児のお子様については備考欄に人数・年齢をご記入ください。（例）小学生1名、3歳1名、0歳1名 |
| 地址 |
神奈川県小田原市根府川583-1 ヒルトン小田原リゾート＆スパ 本館 1Ｆ |
| 交通方式 |
■免費接送巴士“根府川站”班次 (所需時間5分鐘) ，每天運行。“小田原站”航班 (所需時間20分鐘) 僅周一至周五(但是，節慶、特定期間除外)運營。 距离根府川 756 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6010401055479 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料13% |
座位、設備
| 座位數 |
182 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 ※不是完全的單間。作為半單間來應對。※包間的使用需要30人以上。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 免費:備有326個車位的停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有露天雅座,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單,提供早餐,有甜點吃到飽 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到海,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可帶寵物 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2004.2.1 |
| 店鋪公關 |
根據季節提供不同主題的魅力自助餐★還有包含溫泉的方案！ ★WEB預約OK！
一家全職餐廳，其設計融入了當地元素，內部強調日式質感。自助餐午餐的主題根據季節而變化，晚餐除了可以享受現場廚房新鮮烹製的美味的自助餐外，還提供西餐套餐。特別推薦可以享受10個不同泳池的“八德區”，以及包含天然溫泉大浴池和自助午餐的日間自助餐！ |
4月8日(月)の朝は、宿泊先のヒルトン小田原リゾート＆スパの1階にある、ブラッセリー「フローラ」 へ。
込み合う時間帯を避け、朝7時で予約して、席に案内いただきました。
ヒルトン・オナーズ ゴールドおよびダイヤモンド会員には、ビュッフェの他に、小田原レモネードなど特別なお飲み物とスイーツを用意してくれているそうです。
専用ドリンクメニューを持ってきてくれたので、小田原レモネードをアイスで席に持ってきてもらいました。
ではゆっくりと、朝食ビュッフェ(3,250円)を楽しみます。
メニューには、どこに何があるか書かれていて、とても分かりやすいです。
まずは、ホテルで朝食といえば、エッグステーションへ。
シェフおすすめと書かれたオムレツを、目の前で作っていただきました。
しらすオムレツ
トロトロの卵の中身は、今回はシンプルにしらすのみで楽しみました。
ソーセージ、ホワイトソーセージ、ベーコン、クリスピーベーコン、ハッシュブラウン、ヤングコーン、ブロッコリーと、定番メニューもしっかりいただきます。
マカロニチーズ、スモークサーモンなど、気になった品はいろいろ持ってきました。
グレープフルーツジュース
海鮮丼コーナー
御飯は、西湘産のお米をブレンドしたヒルトン小田原オリジナル米。
その上に、ネギトロ、鯵タタキ、しらす、出汁巻き卵、漬物をのせて、オリジナル海鮮丼の完成。
どれも美味しく、いくらでも食べれそうです。
小田原地産地消コーナー
ヒルトン小田原 おでん
老舗蒲鉾店「籠清」の練り物を使用しているそうです。
鯖
焼き海苔
お味噌汁
小田原老舗味噌蔵加藤兵太郎商店のいいちみそを使用しているそうです。
小田原しいの食品の塩辛
こちらも美味しく、日本酒が欲しくなってきます。
食後は、パイナップル、ライチ、オレンジでさっぱりと。
会員用に持ってきてくれたスイーツはこちら。
パンナコッタ
美味しく仕上がっていて、美味しいです。
カプチーノを飲みながら、ほっと一息つきました。
前回はゴルフ前であまり時間がなかったのですが、
今回はゆったりと、食べたいものをお腹いっぱいいただき、満足しました。