餐廳資訊
細節
| 店名 |
Roryuu an
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
0460-85-8000 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
神奈川県足柄下郡箱根町湯本613 |
| 交通方式 |
箱根登山線箱根湯本駅から510ｍ 徒歩12分 距离箱根湯本 494 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
無料です。 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 3台 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
可能です。ただ、小さいお子様用のお食事のご用意はございませんので、お子様の召し上がれるものをご持参下さいますよう |
| 開店日 |
2005.3.1 |
| 備註 |
うなぎ蒲焼、白焼のお土産も事前のご予約でご用意出来ます。 |
ここ数年は、箱根、伊豆方面に出かける際には、小田原の友栄さんで鰻を食べることが多くなっていました。
何年か前に芦柳庵さんを知って行きたかったのですが、なかなか予約が取れず、今回初めての訪問となりました。
完全予約制でうなぎ御膳のみですが、単品の追加は可能とのこと。
早めに車で到着して、駐車スペースを探しているところに、丁度、お店の方が通りかかり声をかけてくださり、駐車場を案内してくれました。
昼一の予約でしたので、時間まで近くを散策して過ごしました。
案内されると窓側のお庭が見える席でした。
秋も深まった頃でしたが、柔らかな日差しが差し込み、座席数も少ないためか、時間がゆっくり流れている感じでした。
先付け蛤の酒蒸し、鰻巻きの後、3種のお刺身(酢で締めた鯵、昆布締めのヒラメ、マグロ)、単品で頼んだ肝焼き、鰻丼、お新香、肝吸い。
どれも丁寧に調理されていて、料理の進み具合を見ての配膳スペースも丁度で細やかな対応でした。
強いて言うなら、鯵の酢の締め具合が弱かったことでしょうか。あまり、酢締めを感じられなかったので。
鰻は十分な大きさ、厚さで、ふっくらして美味しかったです。
鰻のタレは甘すぎないさっぱり系で、他の料理とのバランスで丁度よく感じました。
肝焼きでは濃厚なタレが使われていました。
お新香も肝吸いも美味しかったです。
お値段、コース内容、質を考えると大満足でした！
難点は電話の対応時間が少なく(短く)、座席数の都合で予約が取りにくいことでしょうか。
是非またまた、伺いたいと思います！