店名 |
raxameniidashouten
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類型 | 拉麵、沾麵 |
預約・查詢 |
0465-62-4147 |
可供預訂 |
僅限預約
OMAKASEにて予約をお受けします。 |
地址 |
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14 |
交通方式 |
【電車】 東海道本線“湯河原站”步行約11分鐘 【巴士】 箱根登山巴士小01路“吉濱溫泉場停車站”步行約2分鐘伊豆東海巴士熱海~湯河原線“門川八幡神社前停車站”步行約4分鐘湯河原町巴士湯河原町巴士迴圈線“廣崎公園前停車站”步行約5分鐘 距离湯河原 710 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
OMAKASEにて予約時に一席あたり390円の手数料を登録のクレジットカードにて支払い。 |
座位數 |
17 Seats ( 吧臺9席 (桌子4人×2桌)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 商店前面5個單位,斜對面10個單位 (其中1個用於微型車輛) |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童
改裝後,帶孩子的客人也能悠閒地用餐了。也有桌席,所以多人也可以使用。 |
網站 | |
開店日 |
2010.3.16 |
備註 |
營業將於 2023 年 5 月 4 日星期四恢復 ・請查看商店的官方網站和 Twitter 瞭解臨時關閉情況。 (https://twitter.com/iidashouta) 取消了編號票務系統,並從名為OMAKASE的餐廳預訂網站改為完整的預訂系統。 每週四至下周週一的每週二 12 點開始接受預訂。 如果您不通過OMAKASE進行預訂,您將無法在商店內吃喝。 |
箱根旅行なのですが(笑)箱根に行くならその前に必ず湯河原に寄り道しようと決めていました。
千葉から3時間。箱根旅行でもなければこの地に降り立つことなどありえません。今日を逃したら
2度とチャンスは訪れないとまで思っていました。この予約を取るために何度チャレンジしたか。
ラーメンの知識豊富で此方の大常連であるマイレビ様からアドバイスを頂き、なんならこの日の
予約を辞退していただいたくらいです。omakaseサイトにて毎週火曜日12時に木曜~翌週の月曜
の予約開始。火・水は定休日です。12時ピッタリにPC前に待機し連打!連打!約20回目で成功。
一斉にアクセスが集中しエラーが続きましたが、無事予約でき開始5分後には終了していました。
私が食べログを始めた頃からラーメン部門No1のお店で、見るからに私好みのラーメンなのです。
湯河原駅から15分はかかりますが徒歩圏であるのが有難い。20分前に到着すると店頭に店員さん
がいて初めてでも丁寧に教えてくれます。店先で待機するお客様は皆さん親しげに会話しており、
きっと常連さんばかりなのでしょう。店員さんは全員とても気持ちの良い接客してくださいます。
予約時間の10分前に声をかけられ順番に券売機で購入。名前を聞かれるので伝え呼ばれたら店内
の指定された席に座ります。L字型のカウンター席はすでに綺麗にセッティングされており、失礼
ながら外観とのギャップが激しくまるで立派な日本料理店の様。大将の丁寧な挨拶にも驚きます。
醤油・塩・つけ麺から迷うことなく醤油ラーメンのワンタン付き。本音はワンタンチャーシュー
にしたいのですがレアが苦手なので危険回避しました。デフォの醤油ラーメンは破格の1800円。
それでも食べ終えた後は惜しいとも思わず先に言ってしまうとそれほどの美味しさだったのです。
この日のワンタンは右が豚で左が秋田比内地鶏の2種類。皮は一般的な物より厚くもっちりとして
いて食べ応えあるタイプ。旨味が凄くて麺なしでワンタンスープとしてたくさん食べたいくらい。
チャーシューは東京エックスで厚切りロースと豚バラでした。若干ピンクの為スープに埋めます。
麺は写真をご覧の通りしなやかなストレートで細めなので喉越し良く、醤油スープは紛れもなく
自分好みで醤油と鶏油のバランスが良いのでしょうか。いつまででも飲んでいたくなるほどです。
ラーメンに精通していないので上手に語れず申し訳ありません。味については詳しいレビュアー
様方におまかせします。商品であるラーメンはもちろん、店員さんの全員が丁寧で気配り上手で
温かい接客をなさいます。清潔感も然りマイナス点の見つからないとても素晴らしいお店でした。