Haruno Terasu
(はるのテラス)- 之前的評價
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パンも売ってるカフェレストラン。
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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ワタリガニのトマトクリームパスタ '15 12月下旬
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Bランチ グリルチキンのジェノベーゼソース (1100円) '15 12月下旬
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ワタリガニのトマトクリームパスタ '15 12月下旬
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食べ放題のパン '15 12月下旬
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ジェノベーゼ チキン '15 12月下旬
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サラダバー '15 12月下旬
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サラダバーのみかん '15 12月下旬
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3種おにぎり '15 12月下旬
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小鉢 '15 12月下旬
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小鉢のきんぴら '15 12月下旬
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生姜ピクルス的なもの '15 12月下旬
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味噌汁 '15 12月下旬
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お茶 '15 12月下旬
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ジンジャーティー '15 12月下旬
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パン用のマーガリン '15 12月下旬
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メニュー '15 12月下旬
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メニュー '15 12月下旬
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メニュー '15 12月下旬
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メニュー '15 12月下旬
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メニュー '15 12月下旬
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メニュー '15 12月下旬
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メニュー '15 12月下旬
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メニュー '15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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'15 12月下旬
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Haruno Terasu
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
088-850-3123 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
高知県高知市春野町弘岡下2869-1 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有沙發座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
高知市春野町にあるパンカフェレストラン。
■雰囲気・接客
入り口付近にパンの販売エリアがあり、そこを抜けるとわりと広めな飲食スペースが。
カウンター席や半個室風のソファ席、テラス席やサンルーム的な席もあったり。
接客は普通。
■食べたもの
※ ★3が標準点です。
----------'15 12月下旬----------
ランチでお邪魔してみました。
〔ワタリガニのトマトクリームパスタランチ〕 (1080円) ★3
サラダバー・ドリンクは別料金だけど、パンは食べ放題。
【ワタリガニのトマトクリームパスタ】 ★3.1
薄味。もうちょい塩が欲しい。
ほんのり唐辛子系の辛味が。具は玉ねぎと水菜。
コクはほとんどなく、あっさりトマトソースなので物足りない。
もっとカニのエキスが出てると美味しく感じるけど、ピンボケしたお味。
【パン類】 ★2.8
とりあえず数種類のパンがカゴに入れられてサーブされ、もっと欲しければお代わりできるようなシステム。
かすかにリベイクされてるけど、霧吹きしてるようなしっとり感は無く、パサつきがあって前日のパンのような印象。
食べ放題だけど、そんなにいらないようなお味w
ここで美味しい印象を受けると退店時に「パン買って帰ろうかなぁー」って購入意欲が湧くと思うけど。。。
クルミパン
ベース生地は、どちらかというとミルクパン的な食感と、練乳的な甘みがほんのり感じられる。
他にはチーズ・レーズン・バゲットらしきものが。
バターではなくマーガリンが提供されたので残念ポイント。
〔Bランチ グリルチキンのジェノベーゼソース〕 (1100円) ★3.4
千円オーバーするのでちょっと豪華メニューになりますが、サラダ食べ放題や食後のドリンク付き。
単にお盆の上に小鉢を乗せた定食タイプではなく、ちょっと小洒落た旅館がするような、板の上におにぎりや小鉢を並べて運ばれてくるスタイルなので面白い提供方法w
【ジェノベーゼ チキン】 ★3.2
とても柔らかく、ひな鶏的な食感。
ジェノベーゼソースが上にかかってるけど、わりと薄味でオイリーしっとり。塩気もあっさりなので、もっと濃い味だと良さげ。カット方法や盛り付けが美味しそうじゃないのが残念w お皿のサイズがぴったりすぎるから、ちょっと定食屋っぽい野暮ったいルックスにw
添えられてるトマト生姜和えは、トマトがフルーティで生姜はピリッと。
【サラダバー】 ★3
時期にもよると思うけど、今回は種類が少なく、大して特筆するような野菜はありませんでした。
皮付きカットみかんが甘くておいしかったです(^^)/ コレだけ高ポイントw
【3種のおにぎり】 ★3.3
麦ご飯がベースのボール状おにぎりになっており、具は明太子・とろろ昆布・漬物の3種類。
単にお茶碗にご飯が入ってる定食よりも見栄えが良いし、色んな種類のものを食べれるので楽しい。
【生姜ピクルス的なもの】 ★3.7
大きめカットのピンク色生姜。コリコリ食感。
程よくピリッとしてるけど甘みがあって上品な味。
【味噌汁】 ★3
すごい生姜の風味。具はほぼ玉ねぎ。
【食後の飲み物 ジンジャーティー】 ★3.2
関西では馴染みのある「冷やし飴」という飲み物っぽい味。
甘みがあるジンジャーティー。シロップ漬けの生姜かも。
ほんのりハーブ系の華やかな風味がするような気が。
■値段
サービスランチだと850円程度なので、それだとコスパ良いかも。
■その他、気になった点
パンやカフェメニューだけではなく、瓶詰めのパスタソースやピクルス、ジンジャエール、しょうがチップスなどの加工品も販売されてました。
しょうが推しな様子。
野菜はこだわってらっしゃる様子だけど、パンと一緒にサーブされたのがバターではなくマーガリンだったのが残念。販売されてるパンもマーガリンを使用されてる可能性があるので、庶民的な方向性かも。
■まとめ 余談
高知の野菜を中心に使用されており、化学調味料・保存料は使わずに自然な味にこだわってるらしい。
料理は薄味な方向性。パンは本格的なものではなく、庶民的な印象。
お茶しやすいような雰囲気だし、この近辺では使い勝手良さそう。