餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamon tei
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
088-885-0855 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ほとんど料理中のため電話が繋がりにくく、聞き取りにくいですが、根気よく。 |
| 地址 |
高知県高知市はりまや町2-3-13 |
| 交通方式 |
JR高知駅より南 蓮池電停から東へ徒歩２分 距离蓮池町通 61 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンターに４～６名 掘りごたつ席×２（最大で１０名ほど）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコインPあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2007.12.8 |
高知、最後の夜を彩ってくれたのは、蓮池町通駅から徒歩2分の場所で営む「かもん亭」さん。土佐の郷土料理がいただける、人気居酒屋店です。
いくつかオススメしてもらったお店をピックアップし、事前に数店お電話させて頂いた際、店主の対応が一番感じが良く素敵だったので、同店に決定。
当日はお酒と合わせて以下のメニューをチョイス。
・ウツボの刺身
・はちきん地鶏揚
・土佐ジロー卵焼き
・白子の天ぷら
ウツボの刺身は初体験！コリコリ食感が面白く、穴子の刺身と似ているような。噛めば噛むほど旨みが口の中いっぱいに広がります！これ、日本酒と合うなぁ…。
はちきん地鶏揚は焼き加減が絶妙！皮の部分がパリッ、肉の部分は身が締まっていて、深く濃厚な味わい。これだけ濃厚な地鶏だからこそ、塩で食べるのが大正解なんですね。これは本当に旨い！
土佐ジローの卵焼きはふんわりとしており、さながら出汁巻き卵のよう。これも焼き加減が絶妙で、卵の投稿な旨みがたまらない一品です。
そして最後は白子の天ぷら。白子以外にアスパラ、茄子、蓮根が入っており、これって天ぷらの盛り合わせでは？と確認しましたが、「これがうちの白子の天ぷらなんです」と。1000円以下でこの量って神ですか…！
味の方は言わずもがな絶品の一言！どのネタの揚げ具合もばっちりだし、白子はクリーミーで溶けるような旨さです。野菜の天ぷらも旨かったなぁ。
本当はもう少し食べようと思っていましたが、白子の天ぷらが想像以上にボリューミーだったのと、この余韻に浸っていたいのでお会計でお願いしました。
高知といえば鰹のイメージが強かったのですが、ほかにも旨い食材、料理の数々に感動しました。店主をはじめスタッフの皆さまの対応もとても暖かく、また高知に行った際は立ち寄りたい一軒です。
なお、事前予約はもちろんですが、遅い時間だと売り切れの食材もあるそうなので、できるだけ早い時間に訪問するのがオススメです！