餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chimmi Dou
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|---|---|
| 類型 | 麵類、鯨魚肉料理、壽司 |
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088-872-0266 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場 |
| 交通方式 |
JR 高 知 駅 ：タクシー10分。 距离大橋通 187 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ ひろめ市場内の共有席を利用するので、席はイッパイある。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ひろめ市場はすべて禁煙になりました |
| 停車場 |
可能的 購入の際に、スタンプを押してもらうのを忘れずに！ |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
お食事コーナーとお土産品コーナーあり｡レジは別々｡ |
高知観光シリーズ！ 【ひろめ市場】
高知城からほど近く、4,000平米の敷地に、
60以上の店舗が並ぶ【ひろめ市場】です。
高知の郷土料理だけでなく、世界の味が揃う巨大な屋台村です。
土佐藩の名家老、深尾弘人蕃顕(ふかおひろめしげあき)の屋敷があった場所が
市民から親しみを込めて「弘人(ひろめ)屋敷」と呼ばれていたのが名前の由来なんだとか。
ひろめ市場のなかは広くて、それ以上に人も多くて、
430席もある客席が１つも空いてないんです。。（ ³ω³）
こういうとき、お一人さまは不利ですねぇ～
しばらくグルグルと歩き回って、ようやく席を確保！
手袋を席に置いて、どこかで食料を調達です。
ひろめ市場の中は、お片付け専用の店員さんがカートを押しながらグルグルとまわっていて
空いてる席は片付けてくれます。
トヨタ生産方式の「水すまし」みたいで、とても効率がよいのです。
確保した席の目の前にあったのが『珍味堂』でした。
ひろめ市場で最も広い店舗みたいです。
うどんやそばなどの麺類、各種惣菜、寿司、お土産など、なんでもござれ！
高知のローカルグルメ「土佐巻き」「ウツボの唐揚げ」「イタドリ」「のれそれ」などが
並んでます。
鯨のさえずり(780円)と、ビームハイボール(300円)を購入しました。
鯨のさえずりは、鯨のタン(舌)。
土佐のぬたをかけていただきます。
とろっとした鯨の風味とシコシコ感がある独特の食感。
噛むほどにコクのある甘みがやってきます。
さてさて、次は何を食べようかしら？((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ