官方消息
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高知では貴重な一店❗
今日のランチは、
土佐更科 日替りランチ
伊吹おろしそばとおにぎりセット（¥720）
台風が接近中ですが、まだまだ暑い今日みたいな日には、あっさりと冷たいおろしそばがよく合います(^^)
高知にはなかなか美味しいお蕎麦屋さんがなく、貴重なお店の1つです。
伊吹おろしそばは、山菜がたっぷりと乗っかっていて、おろしのほんのりとした辛味がいい塩梅♪
蕎麦は、更科でとっても綺麗で、喉ごしも心地よい(^^)
蕎麦の風味はしっかりとしていて、少しずつ山葵を乗せて食べるとタマランですね(^^;
いやぁ～ここはリピ確定ですね♪
10月以降、季節限定の“味噌煮込みうどん”は忘れないようにメモメモφ(．．)
ゴチソウサマでしたp(^^)q
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Dokoro Tosarashina
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
088-842-7267 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
高知県高知市長浜4642-2 |
| 交通方式 |
高知市中心部から、桂浜方向へ。 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ６台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.6.7 |
| 備註 |
最新情報はFacebookにて。 |
| 店鋪公關 |
鰹節（土佐節）発祥の地、土佐の國の蕎麦屋さん
坂本龍馬と長宗我部元親の史跡に囲まれた、歴史ある土佐の鎌倉「長浜」にあるお蕎麦屋さん。 |
今日のランチは、
土佐更科 親子煮込みうどん（¥890）
少し固めでもちもちのおうどんに絶妙にブレンドされた自家製味噌がベストマッチ♪
期間限定（4月～9月はお休み）で、今月までだったので、何とか間に合った(^^)
おうどんは特別な打ち方らしく、確かに細麺だけど、しっかりとコシがありでも、モチモチといい食感♪
味噌はコクがあるけど、全く塩辛くなく、舌の余韻がいつまでも残る味わい(^^)/
いいですね～♪
もりそば（¥720）は、更科を注文‼‼
チビはその白さに吃驚( ゜o゜)(笑)(笑)(笑)
綺麗やなぁ～っと言いつつ、ペロリとたいらげ(^^;
思わず、もうちょっと味わって食べやぁ(-_-)
久々でしたが、蕎麦はここですね♪
ゴチソウサマでしたp(^^)q