官方消息
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店名 |
Yonaga Udon
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菜系 | 烏龍麵 |
088-837-2215 |
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預訂可/不可 |
無法預約 |
地址 |
高知県高知市横浜450-1 |
交通方式 |
橫濱巴士站步行1分鐘/高知站開車15分鐘 距离棧橋通五丁目 2,239 米 |
營業時間 |
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預算 |
~JPY 999 |
預算(評論總數) |
~JPY 999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
座位數 |
23 Seats ( 吧臺16席,桌子4席,日式房間3人席) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 店鋪前4個車位 (僅限輕型車位) 店鋪後3個車位相鄰的mac橫濱東店也可停車。 |
空間、設備 |
平靜的環境,有吧檯座位,有日式包廂,無障礙空間,接待輪椅客人 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可自帶飲料,外帶服務 |
關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),有兒童菜單,可攜帶嬰兒車 |
開店日 |
2016.11.7 |
餐廳的宣傳 |
粗面的日子是帶8的日子
2023 年 11 月 7 日將是我們成立 7 週年紀念日。 |
「よがな」という店名なのだけど…まずピンとこない。この「よがな」の由来は高知弁の「そうながよ!」(そうなんだよ!)を逆さ読みしているですって。
高知の有名なうどん屋さんです。
初訪問ですからかけうどん(中)を注文します。
とり天とゲソ天もね
やや細めに仕上げられた透明感のある美しい麺です。
つるりと実に喉越しが良いんです。
麺自体の塩分が控えめなのかなぁと勘違いするほどの味わいですから少し出汁に馴染ませましょう。
そう、
ほんのりと香りるイリコ出汁が麺に絡んでくるととても良いバランスになります。
食べた途端にドンと旨味がくるうどんではなく、食べているうちにじんわりと美味さが深く沁みてくるタイプです。これは良い!
月に何度かは太麺の日があるんだそうです。
それもぜひぜひ試してみたいものです!
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