店名 |
Ajia Shokudou Hoya
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類型 | 泰式料理、咖喱 |
預約・查詢 |
088-864-2280 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
高知県南国市岡豊町江村杉尾丸47 |
交通方式 |
距离篠原 1,569 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
高知では前回紹介させていただいた
“ ビスタリ食堂 ” さんに引き続き,
同じく南国市にある
“ アジア食堂 歩屋(ほや) ” さんです。
南国ICから南へ,道の駅 風良里さんを越えて,高知東道路添い,
ゆず庵さんやファミリーマートまで行くと行き過ぎです。
その国道沿いに気をつけないと見落としそうなお店。
田園の中にぽつんとたたずむ小屋のような空間。
懐かしい感じがほっとします。
昔の木造校舎をイメージした店内は
小さな椅子やピアノが置かれ,
これまた懐かしさが漂います。
店内奥には座敷もあり,
小さな子どもさんのいるかたにはもってこいです。
小学校みたいな机といすもあります。
アジアを旅行して,もらったパワーを地元で採れた食材を使って,
お客さんに元気をつなげたいという想いでされています。
ベトナムやタイ,フィリピンなどの屋台料理や家庭料理が主体でしょうか。
あちこちのイベントなどにも出店されており,
この店はオープンして,もう10年以上にもなるんですね。
アジア料理といっても,
カオマンガイやガッパオ,トムヤンクンなどの
専門的なタイ料理やベトナム料理などがメニューにあるのでは無く,
アジア旅行をワンプレートで楽しめるアジアンランチと
野菜たっぷりの日替り歩屋ランチが主体であり,
緑香るそよかぜを感じながら心安らぐひとときを得られることです。
また,子連れでも食べられるメニューがあることでしょう。
やっぱりここへ来たらオーダーしたいのは,アジアンランチです。
色んなおかずが一緒くたになってお皿の上にのってます。
ついでにフォーとトムヤン汁ビーフンもオーダーしてみます。
・アジアンランチ
ひとつひとつ丁寧に作られていて,
ばらばらに味わってもおいしいのですが、
ぐちゃぐちゃにまぜて食べてしまっても,
これまた絶妙なハーモニー。
生春巻きやベトナム角煮やミーゴレン,えびせん,
とろっとした卵と味付けの濃い豆が混ざっていい感じでした。
全体的な美味しいのレベルが高い・・
特に生春巻きとひき肉のエスニック炒めがウマいです。
隣の方は和風ランチを注文していて,
これまたおいしそうでしたよ~。
・トムヤム汁ビーフン
極細のビーフンをトムヤムクンペーストを使ったスープでいただきました。
具材はサラダをのせ,シンプルにもやしとねぎです。
スープにはトムヤムペースト、ナンプラー、干し蝦というところでしょうか。
具材にはせめて海老、豚肉、筍、きくらげ、香草類なんかも欲しい気がします。
また,スープにも物足りなさがあります。
・フォー
このフォーは鶏と豚からとった,
さっぱり味の透明スープです。
つくねも入っていますね。
フォーはベトナムの代表的な麺料理。
フォーは優しい味のスープに,
生野菜やホーリーバジルやミントなどのハーブも入っているので,
代謝改善,美肌に効果的というところが女性には嬉しいですよね。
あとは,別に提供していただける
ニョクマムやライムも絞って入れることができるのも嬉しいです。
低カロリーということで女性に人気の料理の一つですが,
フォーは,徳島ラーメンやスパゲッティなどに比べ,
調理時に使うほかの材料や味付けの濃さが薄い傾向にあるので,
世間的にフォーはヘルシーだという認識があるのだと思われます。
・ベトナムコーヒー
練乳の甘さがクセになるおいしさです。
アジアの風を感じながら飲みたいコーヒーです。
フィルターをグラスに乗せたまま提供されるユニークなスタイル。
カップではなく、グラスを使うのがベトナム式です。
金属製のフィルターは穴を開けただけになっているので,
グラス底には少し珈琲のだしがらが残ります。
コーヒーも濃厚なミルクに負けない濃いコーヒー液にしますので,
フレンチローストなど深めに焙煎したものでした。
お店の雰囲気もとってもよく,店主さんは心和む笑顔ですし,
スタッフの女性皆さんがとっても気持ちの良い対応をしてくださいました。
高知には小さいけれど,クオリティの高いカフェが多いような気がします。
ごちそうさまでした