店名 |
Bocchiri
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類型 | 拉麵、海鮮、食堂 |
預約・查詢 |
0889-42--9156 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
高知県須崎市緑町9-81 |
交通方式 |
JR多ノ郷駅から徒歩5分 距离多之鄉 429 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
個人包廂 |
可能的 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
らーめん処ぼっちり
先日ケンミンSHOWでも紹介されていたこちら。
らーめん処とはいえ、食堂のようなメニュー構成で様々な定食もあれば、刺身なども。
その中で目を引くのが鍋焼きらーめんの種類の多さ。
今回頼んだのは…
ピリ辛チーズ鍋焼きらーめん900円
グツグツと煮えたぎる…とまで、映像ではうかがえないが、チーズがコーティングしてしまってるからかも
しかし、そのチーズが表面に広がり泡立つ様子は肉眼で見ると、かなり熱そう。
スープは親鳥の出汁の醤油味。ピリ辛と言うものの、そこまで辛くなくほんのり位かな。
麺はハリのある細麺。
モチっとした食感もあり高熱のスープにも全く負けない、ダレない。
柔らかい薄切りの豚バラ肉やキャベツ、本当に小さい細切れの親鳥肉も。
四万十鶏の親子丼地元の銘柄鶏を見てしまうと注文を止められない、ほぼ発作みたいな(笑)
肉肉しい、しっかりとした弾力と噛むほどに旨味が溢れる味付けもいい。
ただ、ものすごい汁だくこれは県民性なのか、お店独自なのか…ちょっとだくだくやったので、もうちょい白飯の旨味が分かる程度の汁量で良いかな
15時過ぎで店内はまったりしながらも、地元の若い男子3人組、中年男性2名と入ってくるほど通し営業と言うのも助かる。
もうかなり腹一杯になってしまったので早めに須崎市から高知市内へ退散。
ひろめ市場でお土産物色して今日は帰ろう(^^;
とにかく食いすぎた(笑)
ぜひ、実食を!