店名 |
Kohi Aro(Kohi Aro)
|
---|---|
類型 | 喫茶店 |
096-352-8945 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
熊本県熊本市中央区花畑町10-10 |
交通方式 |
花畑町駅もしくは熊本城・市役所前から徒歩2分ほど 距离花畑町 138 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
8 Seats ( カウンターのみ) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 近隣にコインパーキング有 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|
珈琲 600円
年輩のマスター一人で切り盛りしている、カウンターだけのこじんまりとした珈琲店です。マスターは珈琲に対する真剣な姿勢を崩さず、その静かな時間の中で、緊張感が漂っています。
出された珈琲は、一般的なコーヒーとは異なり、薄いほうじ茶のような見た目をしています。いえ、色はほうじ茶よりもさらに淡いです。
口に含むと、言葉では表現しにくい独特の香りと、豆の本来の風味が感じられます。よく味わってみると、珈琲豆本来の微かな香りがするのと同じように、口当たりが軽く、飲みやすい味わい。それはトウモロコシ茶、麦茶、豆茶、緑豆湯を合わせたようなもの。飲み終えると、まるで口の中の雰囲気が変わって、甘い緑豆湯を飲んだ後のような強い甘みが口の中に生まれて行きます。まるで「茶」を飲んでいるかのような感覚に陥ります。
「豆を焦がすことが珈琲の本質ではない」と言われています。
これまで飲んできたコーヒーとは全く違い、豆の味わいが際立っていました。苦味、酸味、甘みなど、一般的なコーヒーの味わいとは一線を画すものでした。コーヒーでも紅茶でも緑茶でもない、ここしかない味わいでした。