店名 |
Iroha(Iroha)
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類型 | 日式小酒館、馬肉料理、烤內臟 |
預約・查詢 |
096-382-6336 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
熊本県熊本市中央区水前寺公園4-21 |
交通方式 |
水前寺公園駅下車10秒 距离水前寺公園 23 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 6台(店の裏に3台、近隣に3台) |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
熊本グルメ、居酒屋五六八再び!!2024.02.03.17時30分到着
一体何年ぶりなんでしょぉ。水前寺公園近くの居酒屋五六八さん。
地元で大人気! 予約必須のお店です。
この日も新鮮馬刺しをいただきに、開店と同時(17:30)に入店。
決まってオーダーはビール、キュウリ、馬刺し、レバ刺し。
馬刺し(一人前@1,680-)は、この美しさ!
甘めの醤油で頂きます。 ぶ厚めにカットされた赤身肉は、下の上でとろけます。美味しさは健在です。
そしてもう一つのお楽しみ、レバ刺し。こちらは、いつのころからか注文が制限されちゃって、「二人で一皿」になっていたのですが。どうやら制限は解除された様子。って訳で一人一皿(@1,500-)=二人前3,000円也。
残念なのは、以前よりも薄くペラペラになっていて、プリッとした食感が失われてしまったこと。でもまぁ、オリジナルのタレで頂く馬レバーはうまかった。
そしてこちら、馬刺しもお代わり♪ 物価高騰のあおりを受けているとはいえ、一人前8切だと、二人じゃ足りないっ
以前(=10年前コチラ)と比べると、一人前の量が12切れから8切れに減ってるんだね。。。仕方ないかな。。。
さてさて、それ以外の料理は、量はそのまま!お味もそのまま!美味しさも健在!
馬ホルモン(@1,000-)は、一人前のためお皿で提供。
プリッとした食感と、馬の何とも言えない臭みが美味しいっ
相変わらず、複雑な味付けのモヤシ炒めは、シャキシャキ食感と旨さ、健在っ 嬉しくなっちゃいます。
今回のピリ玉は、中ぐらいの辛さで。
ピリッとした味付け、たまりません。
タマゴつながりで、ニラ玉。ゴマ油の香りと、ニラの食感が絶妙な美味しさです。
最後はやっぱり頼んじゃう熊本ラーメン。 ホント、美味しいです。
あー、コスパが悪くなっても もともと 安かっただけに 仕方ないよね。
しかし、旨いもんは旨いっ
五郎八さん、いつまでも幸せを届けて下さいねー。
2013年当時、今以上にお安くてボリュームがすごかった頃。
タン刺し、肉丼、焼きそば、ちゃんぽんなどなど食べまくった時の記事は コチラ