Uta No Ki
(うたの木)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uta No Ki
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、有機食材 |
| 預約・查詢 |
096-355-2160 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
熊本県熊本市西区春日1-11-21-1 |
| 交通方式 |
JR「熊本駅」下車、市電２号系「祗園橋」「熊本駅」下車徒歩４分 距离熊本車站前 299 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2009.1.22 |
| 備註 |
【熊本市春日2-8-29より移転】 |
熊本出張
時間も遅くなったため、
お店がやってるかどうか、わからない
ネットで、こちらのお店を見つけました。
電話で確認してから向かいました。
カウンター席に案内されて、
いろいろと相談した結果、
熊本の米焼酎：大石をオーダー
ウイスキーみたいな味と香りに
惹かれてきめました。
ポテトサラダのつきだしが出た後
再度、メニューを一覧
おひとり様様 おはこコースを
見つけました
馬刺しハーフ
馬レバー刺しハーフ
からしれんこん
濃厚ざるとうふ
馬刺しは、都内、長野でも
食べてましたが、結構違いますね。
半分凍っており、薄い馬刺しを
タレにつけていただく。
焼酎に合いますね。
馬レバー刺しは、初見
こちらは、クセもなく大変美味しく
いただけます。
口内で、柔らかく溶けて消える、
そんな感じでした。
からしれんこんは、正直あなどつてました。
たかだかと、思ってました。
からしの辛味が口中で広がり
れんこんの硬いコリコリした食感と
微妙に合いますね。
あとは、豆腐。
すこし、物足りなかったので
追加で、鶏モモ肉のピリ辛焼き（皮なし）
と、米焼酎：最古蔵を水割りでオーダー
一人だったので、少なめにしましょうか
と、気を使っていただきました。
大変美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。