餐廳資訊
細節
| 店名 |
Berun
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
096-223-2174 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
熊本県熊本市南区内田町1919-2 |
| 交通方式 |
距离川尻 3,374 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
日本一優しいレストランの本当の意味。
マスターとお話をしてきました。
元々は味も1番のお店を目指していたそうです。
「美味しいものを食べさせたい！」
そう思った時に、自分の腕だけでは1番にはなれないことに気がついたとの事です。
自分の扱っている食材や調味料にしても、客に対して安心安全で、「自信を持って売れるものなのか？」と考えたそうです。
そこから、安心安全な食材や調味料を使い、提供するようになったとの事です。
そう考えると、客に対して「日本一優しいお店！」という事がこだわるべき事だと、看板に掲げたそうです。
さて、今日はカツレツランチSにしました。
ソースはおろしとカレーから選べますのでカレーにしました。
トンカツ！
「まずは何もつけずに食べてみてください」とのこと！
岩塩でほんのり味付け〜
カツが甘ーーーい！しかもBBQ味のような衣の香ばしさ。
コレは、ソースいらないよ。
ご飯いつも少なめにしてますが〜
美味しくて食べてしまう！
カレーソースも煮込んであるのがよくわかるカレー！
カレーライス！
カツカレーライス！
トンカツ！
行ったり来たりしながら完食！！！
野菜もシャキシャキで、新鮮で無農薬野菜との事で、えぐみ無く野菜の甘さを感じます。
うん。
コレで1000円！
高いか安いかは、その人の価値観になると思いますが、私は大切にしたいと思います。
また、お話を伺いに来ます。
ごちそうさまでした！！！