震災後に頑張って営業熊本ご飯を味わう! : Shunka Hachidori

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3.3

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.1
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料3.1
2016/04訪問第 1 次

3.3

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.1
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料3.1
JPY 8,000~JPY 9,999每人

震災後に頑張って営業熊本ご飯を味わう!

震災避難から約2週間ぶりに熊本に戻りました。駅正面の橋が通行止めになっていたり、いたるとこに震災ゴミが集められていました。
市内はライフラインも復旧に向かい普段の生活に戻りつつありますが、今だ営業はできないお店も多いの事でした。
ホテルも宿泊予約を受け付けしていない状況でした。

空いてるお店を予約して久しぶりの熊本です
ないと思っていた馬レバー刺しを久しぶりしで堪能しました。出荷出来なかったナスを農家さんから買い取り使用した揚げ出しや名物のリンドーポークの蒸し鍋もバツグンに美味しかったです。
その季節の旬なものを取り入れていて満足でしました。静岡由比の桜えびとアオサのかき揚げも
締めにとろろ飯を頂き満腹で夜の町へ。
熊本からの帰りに最近お気に入りの米焼酎 鳥飼を買って帰りました。

2016.12再訪問
師走になり今年最後の熊本訪問です。
忘年会終わりの21時過ぎからの利用です。
熊本城などまだ復興には時間がかかる状態でしが街中は元に戻った感じです。復興クーポン利用で旅行もしやすいです。
今回は3回目の訪問です。
刺身盛り、馬レバー刺し、あばら刺し、りんどうポークの蒸し鍋、白子ポン酢、銀ダラ西京焼き、山芋磯辺揚げをオーダー。
安定した味です。
しめは鯛わたのお茶漬けでしめました。


  • Shunka Hachidori -
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  • Shunka Hachidori -
  • Shunka Hachidori -
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  • Shunka Hachidori -
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  • Shunka Hachidori - レバーと赤身

    レバーと赤身

  • Shunka Hachidori - コリコリの旬魚の刺し盛り 2人前

    コリコリの旬魚の刺し盛り 2人前

  • Shunka Hachidori - 桜エビとアオサのかき揚げ

    桜エビとアオサのかき揚げ

  • Shunka Hachidori - エビと熊本産なすの揚げ出し

    エビと熊本産なすの揚げ出し

  • Shunka Hachidori - 名物 リンドーポークの蒸し鍋

    名物 リンドーポークの蒸し鍋

  • Shunka Hachidori -

餐廳資訊

細節

店名
Shunka Hachidori
類型 創作料理、郷土料理、日式小酒館
預約・查詢

096-355-7818

可供預訂

可以預訂

地址

熊本県熊本市中央区下通1-2-10

交通方式

城見町通/下通“COCOSA”轉彎

距离熊本城、市役所前 122 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 01:00
  • 星期二

    • 17:00 - 01:00
  • 星期三

    • 17:00 - 01:00
  • 星期四

    • 17:00 - 01:00
  • 星期五

    • 17:00 - 01:00
  • 星期六

    • 17:00 - 01:00
  • 星期天

    • 17:00 - 00:00
  • 假期
    • 17:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

座位、設備

座位數

52 Seats

( 1樓是餐桌席位、2樓是單間地爐席位、最多宴會人數35人)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

店鋪公關

這家日本料理餐廳非常適合那些覺得「居酒屋對我來說不夠,但割烹時間卻很難進入」的人。

本店以「吃時令食材」為理念,於2010年5月作為居酒屋「春善龍子」(現「大草北津子」)的第二家店開幕。熊本名產「特選馬生魚片」、「芥蓮蓮」、八鳥名產「蒸籠」、以及來自阿蘇和日本的有機蔬菜等,我們將以多種熊本食材烹調的菜餚歡迎您的光臨。採自菊池的香菇。您可以在配有被爐燈籠的包廂或舒適的吧台座位上放鬆身心,享受時令風味。