官方消息
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Tairyoushokudou Hiro Umi
(大漁食堂 HERO海)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tairyoushokudou Hiro Umi
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
096-352-4141 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
熊本県熊本市西区春日3-15-30 肥後よかモン市場 新幹線口駅 1F |
| 交通方式 |
新幹線下車即是私家車、市內電車A係統、巴士 距离熊本 89 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats （ 吧臺6席，桌子28席，沙發桌子6席×2桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 設施內另有吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.3.12 |
| 備註 |
包場可容納30~50人。希望的時候請隨意咨詢。 |
| 店鋪公關 |
宴會人數上限為46人【包廂】每組可容納4至12人精緻午餐時間限定“生鱼片盖饭”
如果您要搭乘熊本站，何不去HERO Umi呢？這裡交通便利，非常適合舉辦各種宴會。套餐包含2小時無限暢飲5,000日圓（含稅）起 在充滿活力的空間中享受最美味的料理！限定午餐「生鱼片盖饭」裝滿了從牛深港直送的新鮮海鮮，每日更換。午餐的菜單種類豐富，其中生鱼片盖饭特別受歡迎！請過來試試看。 |
元日、列車で旅に出た際の晩飯。
熊本駅に夕方早い時間に到着。
宿は肥後大津でとってあったんで、そちらへ移動する前に晩飯をと思い、熊本駅構内を物色。さすがに新幹線の発着する拠点駅とあって、駅構内では多くの店が元日から営業していた。
そんななかにあった、こちらのお店に目がとまった。
「HERO海」熊本駅店。
天草・牛深から直送される海の幸を中心に提供している居酒屋さん。以前は同ブランドで熊本近郊各所に出店していたけど、現在この「HERO海」ブランドではこの熊本駅「よかモン市場」のお店だけとなっている。
テーブル席に案内されてメニューをチェック。
やはり海鮮丼など海の幸がメインのようで。ただ、さすがに熊本だけに馬刺もあるし、ブランド豚「火の本豚」のお肉を使った料理もあるし、まぁとりあえず選べるものはいろいろあるなぁと。
同行のちびさんたちは刺身定食（1800円・税込）や、フライドポテト（530円・同）などを頼んでいたんだけど、ワタシはとりあえず、値は張るけど馬刺の盛合せ（1800円・同）と馬すじ煮込み（850円・同）をチョイス。
ということで、写真の馬刺の盛合せがやってきた。赤身、たてがみ、フタエゴ、霜降りの四種類。嫁さんと2人でつついていたんだけど、さすがに鮮度が良いよねぇ。口に入れると、脂が舌のうえでいつの間にか溶けていってるあの感覚、やはり良質のお肉のようだ。牛深産の刺身醤油でいただいたんだけど、いい脂が甘めの刺身醤油によくマッチしている。
馬すじ煮込みもやってきた。甘めに煮込まれた馬すじ肉に、少し唐辛子がかかっているんだけど、これがまた美味いのよねぇ。お酒には本当によく合うアテ。
お酒は生ビールのあとに、熊本以外ではほとんど見かけない「小国蔵一本〆」の純米吟醸（グラス1杯880円・税込）をいただいてみた。蔵元が米の生産からかかわって造っているというお酒、スッキリと呑めてしまうので、アテを選ばないお酒だと思う。
他にも、独自のレシピでブツ切りの鶏肉を揚げたという「鶏丸ぶつから揚げ」（5個750円・税込）や、バッテラ（1200円・同）などもいただいた。わりかし満足度の高い呑みになったと思う。
とにかく、今回は元日から営業していてくれてありがたかったな、と思った。