店名 |
Asian bistro 333(Asian bistro 333)
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類型 | 泰式料理、越南料理 |
預約・查詢 |
096-327-9394 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
熊本県熊本市中央区草葉町4-5 草葉マンション 1F |
交通方式 |
距离藤崎宮前 298 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用電子錢 |
座位數 |
26 Seats ( テーブル28名座敷15名) |
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個人包廂 |
可能的 可容納10~20人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 近隣にコインパーキング有り |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2014.9.3 |
熊本市、最近は上乃裏通り比率が50%を超えている気がしますが、またしても上乃裏通りを散策してきました。
その中で、一際明るい照明を発見。
エネルギーを感じますね~、アジアン屋台と書いてありますが、店名が333。
ベトナム系の料理がメインなのかな?と同行者と話しながら、すーっと吸い込まれてしまいました。
毎月3が付く日は、ビールが半額のようでしたが、この日は残念ながら3が付く日ではありません(笑)
店内は女子率が非常に高く、新店ながらもしっかりとした賑わいを見せていました。
ちょっと遅めの入店だったため、この日は野菜で切れている品物があるとのこと…
メニューはかなり制限されてしまっていましたし、香味野菜やハーブがしっかり入るべきジャンルの料理なだけにちょっと不安が胸をよぎります。
一品料理系はかなり野菜制限に引っかかってしまいますので、ご飯ものを食べようと画策。
店名を冠している333を飲みながら、豚バラの御飯、バッタイ、味付け半熟卵をオーダー。
半熟卵はとろーり具合が絶妙、味もしっかりでビールが進むな~。
現地で食べるよりも、日本で食べるほうが繊細さに配慮され美味しいであろう料理です。
パッタイは技術的には上手だな~と思ったのですが、香味野菜・ハーブ使いが弱いかな…
これは本日の野菜不足が響いているのかも?味付けがパッタイの独特さを強調しない面白いバッタイでした。
そして、豚バラの御飯が来てびっくり。半熟卵が乗ってる~???
これはオーダーの時に一言アドバイス戴きたかったかな(笑)野菜不足の説明で一生懸命でいらっしゃったので、そこまで気が回らなかったのでしょう。
誤解なきよう書いておきますが、御主人もフロアの方もとっても感じが良かったです。
この豚バラ御飯も、上品に日本にアジャストした感じの料理。
ふむ、素材をしっかりと選び、日本人向けに繊細に手を加えたアジアン料理といった位置づけでしょうか。
女性が多いのがわかりますね、日本人向けではないからってなんちゃってのアジアン料理とは違うしっかりとした幹が垣間見える訪問となりました。
野菜がしっかりと揃っているときに真価を拝見したいところです。
熊本の隠れ家上乃裏エリアで、さらに隠れ家といえそうな立地と、ついつい惹きこまれてしまうお店の造り。
面白いお店が熊本のエスニック界に登場しましたよー。