餐廳資訊
細節
| 店名 |
Supaisu Rabo
|
|---|---|
| 類型 | 湯咖哩、酒吧 |
|
096-355-2100 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
熊本県熊本市中央区花畑町10-13 やぼ天ビル 1F |
| 交通方式 |
距离花畑町 109 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
「スパイスラボ」さんに初訪問しました。スープカレーのお店。中に入る接客に慣れた感じのお二人の女性が迎えて下さいます。常連客も数組いらっしゃいました。
メニューはなく、スープの濃さや辛さ、トッピング等の項目を各自で選ぶ。博多ラーメン店でやってるような方式。
今回は
スープ→ベイシック
味→こってり
メイン→チキン
辛さ→５辛(最高15辛、お店推奨3辛)
ご飯→中１８０g
トッピング→ハンバーグとソーセージ
をオーダー。
登場したカレーは、初っぱなからスパイスの香りが周りに立ちこめて食欲をそそります。
見た目も様々な大きめ野菜が10種類位、カラフルに盛り付けられてゴロゴロ大きめの器に入っています。
パプリカ赤、黄。ブロッコリー、ピーマン、レンコン、カボチャ、人参、ジャガイモ、ゴボウ等々。野菜は美味しさを引き出すよう手を加えてありました。
特にカボチャはほくほくで、ブロッコリーは食べごたえ充分。人参は甘味があり美味しかったです。
しかも、奥にある野菜やソーセージには食べやすいように長めの串に刺してありました。配慮を感じます。
一口目から、香り立つスパイスが口の中に広がり、むせそうになる位。
５辛でもスパイスの辛さが結構効いていました。
二十一種類の穀物が入った雑穀米に浸して食べるとカレースープをよく吸って丁度よい固さになりくせになりそうな美味しさでした。
更にトッピングにハンバーグとソーセージ。メインはチキンと言う贅沢なチョイスをしました。
ハンバーグは存在感がありチキンは骨は抜いてあり柔らかく仕上げてあります。どちらも選んで大正解。美味しかったです。
辛さやトッピング、スープの濃さ等々、選び方の組み合わせを、豊富に楽しむことができるのもいいです。
何度か通って、自分のお気に入りの組み合わせを探すのもいいなぁと思いました。
ぜひまたうかがいたいです。
ごちそうさまでした。感謝♪＼(^^)／