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希少部位を味わいつくす極上の焼き加減とキリッとした醤油だれが唯一無二の焼き鳥割烹
こちらのオフ会で先輩方に連れて行っていただきました！
とても綺麗で個室が完備され、煙を気にしないでいただける焼き鳥屋さん。
焼き鳥割烹と言う名前が相応しいような
素敵なメニューと店構え。
若くて初々しい女性フロアが接客してくれましたが、こちらから伺ったおススメやどのような部位なのかをしっかりと説明して下さり、素晴らしい店員さんでした。
焼き加減が絶妙で、皮がとにかく旨い。
パリッと音がする。
でも身の方は非常にジューシー。
この焼き方、どうなったらこんな美味しくなるんだろ？？
おススメをいくつか出して頂きましたが
初めて食べた鶏のなめろうが絶品！！
希少部位とあえて通常の部位も食べ比べができるように提供してくれて粋な計らいでした。
プリップリで全然違うし、でも品の良い弾力感。
そしてこちらは塩加減も抜群で
鶏の甘さがダイレクトに伝わる感じです！！
九州は甘さを引き立たせたタレが主流ですが
こちらのタレはキリッとした醤油ダレ。
これがまた美味しいですね！
あまり他店では食べないようなタレで
しかも薄づきでとても食べやすい！
食べ飽きない！
サービスの香辛料も抜群に美味しくて
山椒が良く合いました！！
やっぱり目がいっちゃうスイーツもめちゃくちゃ美味しそうだったので
またリピします！！
良いお店をありがとうございます！！
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tori Ryouri Ichiwa
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-4618 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
熊本県熊本市中央区花畑町11-23 銀杏北通りビル 1F |
| 交通方式 |
路面電車從花畑町站徒步5分鐘從櫻町熊本徒步5分鐘從熊本城頰當禦門徒步10分鐘從熊本站經由市電15分鐘 【最近的酒店】 Kandeo Hotels熊本新市街 (徒步2分鐘) Refresh熊本by Bessel Hotels (徒步3分鐘) 熊本華盛頓Hotel Plaza (徒步5分鐘) Excult Inn熊本銀座通 (徒步5分鐘) Richmond Hotel熊本新市街 (徒步3分鐘) 東橫Inn熊本新市街 (徒步1分鐘) Daiwa Roynet Hotel熊本 (徒步5分鐘) Dormy Inn (徒步5分鐘) 東橫Inn熊本城通町筋 (徒步10分鐘) 從花畑町站300m 距离花畑町 135 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
小菜費用550日元 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2022.1.17 |
| 電話號碼 |
096-276-6928 |
急な子連れ予約にも柔軟にご対応いただき助かりました。全室個室なので安心して食べれます。
匂いも気にならないのでどんなシチュエーションにも最適なお店。
今回は家族で伺ったので焼鳥から一品まで幅広く注目しました。
どれもすごく美味しくて、早くも売り切れがいくつか出てました。
特に天草大王のたたきの盛り合わせは絶品！
鳥のたたきはコリっとしたものもある中、こんなにしっとりジューシーで柔らかく、甘みやさっぱりした脂のバランスが良くて、子供たちも目をキラキラ輝かせながら頬張っていて幸せそう。笑
砂ズリや天草大王のせせり、ハツなど抜群の焼き加減、控えめな塩で旨味を存分に味わえる仕上げで、堪能しました。
手羽先の揚げ物や焼きおにぎりなどの一品も美味しくて
焼きおにぎりはこちらのキリッとした醤油とベストの組み合わせでとても美味しかったです。
またぜひ伺います！