Morino Souko
(杜の創庫)- 位置：
- 美里町その他
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Morino Souko（Morino Souko）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0964-46-4070 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
熊本県下益城郡美里町馬場178 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
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選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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牡蠣小屋 「杜の創庫」 で美味しい夜♪途切れ途切れの活動だった、ドイツ同窓会「どドイツ♪」
今年から、定期的（２か月に１回程度）開催し、
今までは熊本市内だけでやってましたが、
今後はメンバーの地元にも足を延ばそう！
と言うことになり、第１回どドイツ地元遠征企画！
美里町にある、杜の創庫（牡蠣小屋）
メンバーの一人がオーナーのお店が記念すべき第１回目！
小屋の中に、屋台があり、
セルフとは別に、焼き物も作ってくれます。
牡蠣はこうやって、いけすの中で生きているので、
焼かなくても、ナマで食べることが出来ちゃうの。
（食べました）
いつもは、阿蘇方面にて、
恐ろしく行列ができるお店で、
赤牛丼を作っているこの方が、
張り切って焼いてくれます(∩.∩）
ビックリするほど飲み安い、
地元でしか手に入らない限定の霊山(∩.∩）
牡蠣小屋の隣は、本店の居酒屋なので、
そちらの居酒屋メニューを注文することも出来ます。
これは、オーナーイチオシ、塩ちゃんこ。
締めの、チーズ雑炊がメッチャ美味しい！
厚切り牛タン
（こちらは、貴重なので必ずある訳ではないそう）
小さく切ったお餅、
炭火で焼くと、ふっくら膨らんで、
外はパリパリ、中はふわふわ。
砂糖醤油で、デザートとしていただくと美味しい！
更なるオーナーお薦め、アスパラのそうめん。
二次会は、地元商工会青年部メンバーさんのお店へ。
超多忙故、熊本でやると顔を出せないお方も、
地元開催なので、顔を出して下さり、
お久しぶりに、お話しすることが出来、
遠征は良いね♪
次回は２か月後に阿蘇？だったよね？
こちらも楽しみです！