官方消息
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Bisutoro Sheru Kopan
(ビストロ シェ･ル･コパン)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bisutoro Sheru Kopan
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
0968-44-5605 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
熊本県山鹿市古閑683-1 |
| 交通方式 |
九州産交バス鹿本高校入口バス停より徒歩10分 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服務費收費 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ テーブル12席、カウンター2席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 約4台（テナント共有） |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2004.4.11 |
| 店鋪公關 |
本場フランスの味を提供するビストロ
東京やフランスで20年経験を積んだシェフが、故郷の熊本県山鹿市でオープンしたビストロ。フランス人オーナーのもとで培ってきた本場の味を、プリフィックスコースでご提供しています（夜のみ）。地元の新鮮な野菜、肉・魚介類、フルーツを使った、自然の恵みを最大限に生かした料理をお楽しみください。席数に限りがあるのでご面倒ですがなるべくご予約を。勝手ですが、小学3年生以下のお子さまはご遠慮頂いております。 |
「ウズラのロースト」が食べたい友達に誘われて山鹿へ
ときどき山鹿の温泉には行きますが、こんなところに こんなお店が！！
ディナーメニューは２１００円のコースからあります。
私たちはプリフィックスコース D ￥3300
前菜 ＋ スープ ＋ メイン ＋ デザート ＋ 食後の飲みもの
がついていました。
どれもいくつかの中から選べるので とっても迷っちゃうぐらい
どれも捨てがたいものばかりです。
４人で行って、前菜も違うもの頼みました！
私が食べた「サトイモのテリーヌ」は、サトイモのこんな料理があるんだ〜
と感心！すっごくおいしかったです。
メインは、４人中３人は「ウズラのロースト」の中に詰めてあるレバーがダメな
ので、他の料理をいただきました。ウズラは予約必要です！！！
「ブフ・ブルギニオン」という牛バラの赤ワイン煮は、ブルゴーニュ地方の料理
だそうですが、とても柔らかくてジューシーでした。
デザートも、今の季節の栗をつかったものをチョイス！
正解です！！
おいし〜！！
お店の雰囲気もよかったし、ランチはもっとお手軽だし
今度はランチにも行ってみたいです。
飲み物は、今回アルコールは飲めませんでしたが
ノンアルコールビールは日本製ではなく、ドイツだったかな？
記憶が曖昧ですが・・・日本製以外のものが出てきましたよ。
辛口ジンジャエールは、もと辛いやつがいいかな〜。
意外に普通のでした。