Sichuan Chinmin
(四川料理 陳民)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Sichuan Chinmin
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|---|---|
| 菜系 | 中國菜，四川料理 |
| 預訂・咨詢 |
0965-45-9125 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
熊本県八代市宮地町1884-1 |
| 交通方式 |
距离新八代 1,777 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評論總數） |
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
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陳建民氏が店名の由来なのだろう。
お弟子さんなのだろうと思われる。
さて、四川といえば麻婆豆腐。異論は認める。
ぶたは残念なことに辛いのは不得意。しかし食べたい。
ぶたはマルミヤの麻婆豆腐（中辛）が一番安定するというか
豚舎で作るときはそれしか作らない。辛口は食べたことがない。
なので、マイルドめでお願いした。本来の魅力は辛口にあるのかもだが。
最初サラダが出てきて、唐揚げが２個つく。
ただしく唐揚げ。衣揚げでないところに好感である。
そして麻婆豆腐。マイルドめではあるが、やはり汗が出る。
翌朝も僅かながら苦悶したが許容範囲である。
そこに、ミニラーメンがつく。
チャーシューなどは入っていないが、スープがとても良いな。
食後にデザート。まぁ如何にもってかんじですな。
アルバイト募集のチラシにあるイラストなどにも興味はあるが、
Ｄの血族だったりするのがあって何故彼なんだハハッと思うところではある。
フム、味などわかりはせん畜生だが、「料理・味」に4.2とかつけてみる。
あんま数字に重きを置いてないんだけど、こちらのは4.0のままは惜しい気がしたので。