店名 |
Ginjou Ramen Kubota
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類型 | 沾麵、拉麵 |
075-351-3805 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
京都府京都市下京区西松屋町563 フジ萬ビル 1F |
交通方式 |
<乘坐電車時>・地鐵烏丸線“五條”站 (8號出口),徒步7分鐘・JR各線“京都”站,徒步13分鐘<乘坐巴士時>從京都站乘坐市營巴士50係統“西洞院正面”站,徒步2分鐘 距离五條 498 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats ( 只有吧臺座位) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。(沒有使用折扣) |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2007.4.5 |
備註 |
因為會給附近居民帶來睏擾,所以請不要違法停車或者停車。 |
店鋪公關 |
★代表關西參加第4屆日本沾面錦標賽並進入決賽的名店★
Ginjo Ramen Kubota 的沾面使用的是 Menya Sono 的麵條。我們的自製鑽石面是經過反覆試驗而製作的,與醬油拉麵和味噌拉麵達到了完美的平衡!我們也推薦他們的招牌菜,超濃鬱的肉餡沾面沾麵。享受在中國接受培訓的店主用炒鍋製作的獨特拉麵!餐廳提供的所有菜單項目均可外帶。在家中或飯店享用久保拉麵的拉麵! |
今回は時間ができたので、食べログラーメン百名店巡りでこちらにきました。
味噌つけ麺はあまり食べたことがないので楽しみでした。
並ぶ際に食券を買うのですが、味噌つけ麺(並)1000円とちりめんご飯(300円)にしました。
外では7名ほど待たれていましたが、後ろにも列が伸びていました。10分ほどで入店できました。
入店の際、食券は回収されました。程なく、着丼しました。店内に香る味噌の匂い。麺を茹でる方、仕込みされている方、物静かな職人さんの雰囲気です。
いざいただくと、味噌つけ麺はこんなにおいしいのかと思う深みのある味わい。麺は中太麺でコシがあります。麺と絡まり、程よい甘辛さ、ビリッと辛味もありおいしかったです。山椒をふりかけて味変も楽しめました。ちりめんご飯もいい味付けと量もちょうどよかったです。
味噌つけ麺が食べたくなったらまた行きたいと思います。
帰り際にご挨拶すると、またきてくださいの一言が素敵でした。