店名 |
Yamamoto Mambo
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類型 | 大阪燒、鐵板燒 |
預約・查詢 |
075-341-8050 |
可供預訂 |
可以預訂
土日祝日は予約不可 |
地址 |
京都府京都市下京区小稲荷町61-54 |
交通方式 |
距离京都 464 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
23 Seats ( カウンター11席、テーブル18席(6席×3)) |
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最大宴席可容納人數 | 29人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近所のコインパーキングなどを利用 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2020.5.30 |
備註 |
※創業 :1948年(昭和23年) |
麺はそばかうどんからお好みでオーダーします。
私はそばを選びました。
薄く焼かれた生地には
中には
肉イカ
油かす
ホルモン
卵
ねぎ
玉子の焼き加減も
よく焼き 半熟卵 生卵からお好みでオーダー
ソースも自分好みで選べるので自分好みで
甘 甘辛 辛
辛はめちゃくちゃ辛いので注意だそう!!
薄く焼かれた生地にたっぷりのそば
香ばしいソースとお肉の旨み
卵の優しい味わいがとっても美味しい
大きな鉄板焼きでまんぼ焼きが焼かれてゆくのもお食事のお楽しみ
カウンター席 テーブル席
お一人様〜グループでお食事を楽しめ
卓上には鉄板が備えつけてあるので
暖かいままお食事をいただけます。
まんぼ焼き命名の由来
(メニュー表示に記載)
戦後間もない昭和23年
食料もままならない時代に空腹が満たされる食べ物として
初代店主が京都下町(現下京区)にて考案!!
食べた人々がその美味しさから
ウ~うまい!ウ~うまい!と唸りをあげてくださったことから
当時流行っていたラテンミュージックの
ウ~マンボと
その焼き上がりのボリューム感か巨大魚
マンボウに似ていることとを掛け合わせて
まんぼ焼きと命名いたしました。
と記載されてました。
偶然の名目が令和へと続く老舗の名称の秘話も
お食事への楽しみとつながっているようです。