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Kyouryourikinobu
(京料理 木乃婦)- 之前的評價
- 前往評價列表（188）
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木乃婦のお出汁
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まず煎茶
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（先付）雲子入り茶碗蒸し、焼きネギ
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（先付）雲子入り茶碗蒸し、焼きネギ
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（前菜）渋皮つき栗と車海老の白和え、柚子皮
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（前菜）渋皮つき栗と車海老の白和え、柚子皮
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（造り）平目の薄造りと縞鯵。みぞれポン酢、土佐醤油
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（造り）平目の薄造りと縞鯵。みぞれポン酢、土佐醤油
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お椀
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（お椀）蟹真薯のみぞれ鍋、グジのみぞれ鍋、大根、壬生菜、柚子皮
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（お椀）蟹真薯のみぞれ鍋、大根、壬生菜、柚子皮
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（お椀）グジのみぞれ鍋、大根、壬生菜、柚子皮
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焼物
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（焼物）カマスと雲丹の焼物、蓮根、さつまいも、アオサノリ
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（鍋物）フカヒレと胡麻豆腐のお鍋、生姜風味
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（鍋物）フカヒレと胡麻豆腐のお鍋、生姜風味
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食事
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（食事）百合根ごはん、焼き穴子、実山椒。赤出汁。小玉西瓜の奈良漬（田中長奈良漬店）、昆布佃煮
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（食事）百合根ごはん、焼き穴子、実山椒
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（水物）苺のエスプーマ、ココナッツアイス、苺、ブラジルナッツ
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（水物）苺のエスプーマ、ココナッツアイス、苺、ブラジルナッツ
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（水物）苺のエスプーマ、ココナッツアイス、苺、ブラジルナッツ
- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kyouryourikinobu（Kyouryourikinobu）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-352-0001 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
京都府京都市下京区新町通仏光寺下ル岩戸山町416 |
| 交通方式 |
從四條 (京都市營) 徒步5分鐘從阪急烏丸徒步10分鐘 距离四條 351 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 服務費收費 |
サービス料１５％ |
座位、設備
| 座位數 |
220 Seats （ 單間13間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 5臺 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
最好的料理和款待
時值創業70周年，木乃婦以充滿夢想的空間，溫柔的氛圍，美味的料理為基礎，成為能夠滿足所有顧客需求的京都料亭。 |
会席21,000円、消費税2,100円、サービス料（15%）3,465円の計26,565円。ブラスお酒等
（先付）
雲子入り茶碗蒸し、焼きネギ
木乃婦の出汁を存分に感じる茶碗蒸し
（前菜）
渋皮つき栗と車海老の白和え、柚子皮
（造り）
平目の薄造りと縞鯵。みぞれポン酢、土佐醤油
（お椀）
蟹真薯（またはグジ）のみぞれ鍋、大根、壬生菜、柚子皮
みぞれではなく純粋な澄ましが味わいたかった。木乃婦の出汁をそのままに
（焼物）
カマスと雲丹の焼物、蓮根、さつまいも、アオサノリ
蓋をとるとスモークがもれる演出。このカマスが今日の白眉。甘酸っぱいほど旨い
（鍋物）
フカヒレと胡麻豆腐のお鍋、生姜風味
正直、ここでフカヒレはありがたくない。生姜も効きすぎ、フカヒレは中華出汁がいいのでは
（食事）
百合根ごはん、焼き穴子、実山椒
赤出汁
小玉西瓜の奈良漬（田中長奈良漬店）、昆布佃煮
抜群のおいしさ。米も穴子も。奈良漬も最高
（水物）
苺のエスプーマ、ココナッツアイス、苺、ブラジルナッツ