官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Osuteria E Baru Porenta
|
---|---|
類型 | 義式、洋酒吧、義大利麵 |
預約・查詢 |
075-352-3227 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市下京区寺町通仏光寺下ル恵美須之町546-1 しきさいビル 1F |
交通方式 |
從阪急“河原町站”10號出口沿著寺町通向南約3分鐘 距离京都河原町 372 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats ( 桌子14席,吧臺6席) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
---|---|
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
網站 | |
開店日 |
2010.5.8 |
備註 |
●侍酒師 永遠是侍酒師,包括卓越的侍酒師。店內設有步入式酒窖。侍酒師精心挑選的瓶裝葡萄酒(約20種3,700日元起、約20種5,000日元以上) ●主打義大利北部当地美食 |
店鋪公關 |
從阪急河原町站步行3分鐘。講究食材的義大利菜
營業時間17時~23時 (22時食物LO, 22:30飲料LO) 1飲料制 [每人限購1杯飲料] 休息每周三定休日 |
在「[a:3003123,石鳥屋海鮮新龜屋]」吃完米其林⭐️⭐️⭐️京都「[a:26001346,菊野井]」準備的非常滿意的午餐後,我們傍晚前往岩手花捲機場。乘坐JAL班機飛往伊丹機場,抵達後,我瘋狂地搭乘大阪單軌電車前往阪急(普通➡︎半快車➡︎快車)轉機。祗園祭一個月後,我去了四條烏丸住的飯店,把行李寄存在主廚兼店主寧一匠海推薦的八戶的Cuisine Française ``[a:2011551,Yui]''我,「如果你有時間,可以嘗試一下。」他是京都為數不多的經過認證的侍酒師之一,是一位優秀的侍酒師。這就是英二經營的餐廳「[a:26015988,OSTERIA BAR POLENTA]」石川,店主兼主廚。曾就讀於洞爺溫莎酒店的主餐廳「[a :1000139,Gilligan's Island]”,深受國內外貴賓的喜愛。石川主廚是我的餐飲老闆。我在公司工作時的部門。正是因為這種聯繫,我第一次收到這條消息。首先我要說,「我來到這裡是因為我注定要來這裡。我真的很高興我來了。」誰能想到,我會在餐廳裡與時隔12年第一次住在京都的朋友夫婦重逢呢?對我很好的石川夫婦,還有老闆娘Sommelière 的每個人都驚訝於我和他們的聯繫。我感覺我能夠一下子重新獲得有關Rakuchu 餐廳的所有信息,我感覺我突然能夠從3年的學習中恢復過來。畢竟,我們必須重視人與人之間的連結。我不這麼認為。我真的不知道它會在哪裡、如何聯繫。所以,我們聊得很開心,直到商店關門。最後,石川老闆給了我們一杯Magnum的普羅塞克,「Consorzio Tutela Prosecco。」我們喝酒聊天,聊得很開心。現在,我想簡單寫一下我們點的菜。開胃酒是普羅塞克。來自威尼託的“Consorzio Tutela Prosecco Brut”,食物是菜單板上今天的新鮮魚的生牛肉片,來自德島縣的“Campachi”。活魚的彈性和味道恰到好處。 .我們以簡單又美味的生牛肉片開始了良好的開端。。 我在菜單書上找到了開胃拼盤這個詞,沒有浪費時間就點了。由於時間還早,菜品不多,所以`` Antipasto Misto'' 的份量為半份,配以秋葵、西葫蘆和京都人參。)的insalata、prosciutto、義大利菜salumi、卡普雷塞配李子形櫻桃番茄和馬蘇里拉奶酪,以及玉米粥(這也是餐廳名稱的由來),還有魚菜pesce,用野生捕獲的香魚油封contorno。它是用Manganji 辣椒、夏豆、bottarga 和辣豌豆油製成的。最後,還有蘑菇煎蛋捲,上面舖有意大利夏季松露,還有肉菜辣味十足的“和牛牛雜”燉菜味道極佳,為了填飽肚子,以意大利辣香腸為形象製作的餘味無窮的“豌豆油意大利麵”起到了點睛之筆,還有“開心果” ''被添加到dolce中。我很喜歡Abbiinamento與精緻的葡萄酒搭配冰淇淋。