評論列表 : Muromachi Kaji

京都に行ったら行きたい。とブックマークしていたお店です。まず、出された八寸が美しい！
一気にテンションがあがります。ところが、その後美味しいお料理とお酒に食べるのと、飲むのに夢中でメニューの正確な名...

お通し八寸・玉子豆腐・蛸
お造り盛り合わせ
・雲丹・平貝
・鯖寿司・珍味
・かもろーす ¥1300
・蛸のやわらか煮
・だし巻き ¥650
・ぐじ唐揚げ ¥2500

・生ビール
...

今回で3回目。18時スタート、カウンター1名での予約でした。
このお店では、その日の仕入れたものについて説明があります。メニューに記載されていないもので、食材と調理法が紹介され、生ビールとお通しの八...

2019年紅葉

京都の御仁もハマったこのお店～ある店の常連さんも太鼓判（謎）
滅多に行けないので京都の御仁に通って常連になってもらったｗｗｗ

事前予約の方のみの【八寸】様は彩り秋な感じだ...

短期の京都出張。前から狙ってた栄喜知は休みで、予約もないのに絶対無理だろうなと思って電話するとなんとラッキー一席空いておりました。

突き出しが白子とはなんとも贅沢な。
七本槍でこいつをやっつけ...

-2019夏

昔は気軽に行けてたのに、いつの間にか手が届かなくなっていたお店って誰しもいくつかはありますよね。

それが飲食店の夢だと言われたらそれまでなのですが、今と変わらないだろう美...

今回は京都の五条にあるむろまち加地さんにお邪魔しました。

瓶ビールで乾杯してからはずっと日本酒、ラインナップはそこまでかなーって感じでしたけど入れ物が可愛かった！！これ欲しいって思っちゃいました...

台風で新幹線が止まり、客は全員東京と横浜からだった(笑)
前日までの座席予約で八寸がつくらしい

お造り

ウニ追加

サービスの鴨ロース

炊き合わせ柚子のいい香り

ぐじ天ぷ...

前から気になっていたお店。コスパもいいと書いていたので8時半に予約。

お店についてカウンターの端に着席、店内はワイワイして狭くもないし思ったよりカジュアル。

ドリンクを注文して待っていると...

2019/08訪問

気心の知れた仲間で、事前に予約して週末の夜に訪れました。

●八寸
●お造り五種盛り合わせ
●牛タンジュレがけ
●牛ステーキ
●土鍋ご飯：ぐじたれ焼き、釜揚げしら...

約１ヶ月前に予約しました。評判の店なのでしょう、一回転めは取れませんでした。印象的な暖簾がお出迎え。明るくて健康的な店内は、すこぶる気持ちがいい。

予約するとお通し八寸がいただけます。ホウズキの...

出張で、自分へのご褒美に１人で初割烹へ！ドキドキしましたが、とても幸せな気分で楽しくお食事ができました。
一人分にお料理の量も適宜調整してくださり、最後までとてもよくしていただきました。

頂い...

むろまち加地（カジュアル割烹）

【初訪・2019年6月】

ご主人の加地氏は「祇園にしかわ」「鳥居本」などを経た後、2011年に此方をOPEN。

曇り、平日18時（予約済）、店内はカウ...

梅雨入り前の6月上旬。
ずっと気になっていた〈むろまち加地〉さんに訪問することができました。

18時ちょうどに入店。先客は２組。
かなり明るめの店内です。
靴を脱ぐイメージだったのですがそ...

2019年盛夏

前々から気になっていたお店で取引先誘導で向かいます♪祇園からはちと
距離ありますがデブは動く！！と大柄な取引先にも歩かせますｗｗ
少し迷いながらお店到着♪白を基調とした明るい...

京都の食べログ居酒屋ランキング1位のお店！
カウンターより調理場が低いので、調理過程を見れます。居酒屋だと珍しいですね。

1品1品作り置きはなく、注文後の調理になるので、提供まで時間はかかるも...

『とても丁寧な料理と接客に大満足』

日本になかなか居ない知人と

大阪で2泊し東京へ戻る予定が、折角だし急遽京都で観光しようと京都駅前のホテルに滞在。

このお店が気になり、電話予約...

料亭もしくは小料理屋でしっかり修行なさった、
そう感じる、若大将の穴
少し離れているが故にお値段控えめ
少しづつ北上される前に
しかしまあ、おせちとか節分とか
そういう寒梅の折にシッポリ、伏...

京都五条の人気の和食屋さんに伺いました。場所は京都五条駅から徒歩5分、住宅街の中、カウンター８席、テーブル１卓の小さなお店です。
注文は、前日までに予約が必要なお通し八寸、大人のポテトサラダ、お刺身...

実家の近所に新たに出来たので訪問。

店内は明るめで、
清潔感がある。

料理も丁寧で、
盛り付けはもちろん
飾り包丁などの技が光る。

お味はもちろん、
旨い。


料理の...