官方消息
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店名 |
PIZZERIA MARITA(PIZZERIA MARITA)
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類型 | 披薩 |
075-231-8220 |
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可供預訂 |
無法預約
予約不可 |
地址 |
京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル512 |
交通方式 |
地下鉄四条駅、阪急烏丸駅、14番出口より徒歩5分 距离烏丸 369 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
13 Seats ( カウンター5席、テーブル8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング多数あり |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
開店日 |
2012.8.13 |
2024年2月_金曜日(祝日)の10:48頃に初訪問。
「ピッツェリア・マリータ」さんは、地下鉄・烏丸駅から、北東に徒歩圏内に位置する、人気ピッツェリア。ピザ百名店にも複数回選ばれており、またミシュラン・ビブグルマンも獲得されています。
この日は祝日という事もあり、間違い無く混むだろうと思い、早めの行動で到着すると、1番乗りでした。そのままお店前で開店を待っていると、続々と他のお客さんも来て、開店時刻には、20人以上に!
そして定刻になり入店開始。ただ、店主のワンオペなのもあり、一気にお客さんを入れる事なく、先ずは私から入店し、案内されたカウンター席に着席し、オーダーを受けてから、次のお客さんを入れるといったオペレーションに。コレは、1番乗りで正解でした♪
ランチメニューは、ワンドリンク付きで、ピッツァは4種類から選択する形。その中から、
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■ D.O.C ドック:1,500円(税込)
→水牛モッツァレラ、ミニトマト、バジリコ
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をオーダー。
目の前で、寝かせていた生地をカットし、成形し、具材をトッピング、スパイス等で味付けしてから、薪窯に。薪窯内のピッツァに一点集中して、綺麗に焼き上げられ、カットされたピッツァ"D.O.C ドック"が目の前に(^^)
熱いうちに実食開始♪
生地の焼き加減・食感と、水牛モッツァレラなどの素材とのバランスが良く、完成度の高いピッツァです(^^)
このクオリティのピッツァが、このお値段で頂ける喜び♪
あー、美味しかったです♪ご馳走様でした!