官方消息
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BENJAMIN GRILL KYOTO
(ベンジャミングリル京都)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
BENJAMIN GRILL KYOTO（BENJAMIN GRILL KYOTO）
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-9557 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市中京区東洞院通四条阪東屋町660-11 1F |
| 交通方式 |
距离烏丸 125 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 電話號碼 |
075-708-3735 |
京都市営地下鉄四条駅から徒歩すぐの当店。近くには大丸京都店がある。駐車場なし。ニューヨーク・マンハッタンのベンジャミンステーキハウス京都店の1階に新たにオープンした当店。米国農務省の最上グレードの牛肉を使用されているというお店。某レストラン予約サイトから６２７０円のランチコースが３１３０円でいただけるとのことで訪問。コースは、２５０ｇのサーロインの自家製ローストビーフをメインに、グリルベーコンのシーザーサラダ、トマトのミネストローネスープ、パン、スパークリングワインのセット。しかし、はじめにしっかりとしたスパークリングワインの説明なく、メニューにも記載がなかったことから、ピーチジュースを選んでしまうことに。スタートから躓いた。しかし、サラダとスープは高品質だったから、少し気を取り直す。そして、いよいよアメリカ農務省最上グレードのお肉。？？？、う〜ん。やっぱり小生は国産の黒毛和牛がいい。日本産牛肉は、肉の繊維の間に脂をため込んでいるから、噛んだ時に口の中で染み出る脂が旨い。一方、アメリカ産牛肉は、脂身と赤身が綺麗に分かれいて、どちらかと言えば、噛み応えや肉本来の旨味を楽しむのだが、やはり、脂の甘みが弱く感じる。好みの分かれ目かもしれないが...。説明不足やメニュー表示の誤りがあったが、サービスはホテル並み。雰囲気も京都のど真ん中にしては、広々としていて、高級感がある。まあ、そこまでかな。