官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
每天早上從日本海小浜直送的“當地魚”，搭配引以為豪的刺身和魚串一起享用。
料理
以“碗”決勝負。
酒水
我要日本酒來調和。
空間
一位客人也很喜歡的吧臺席，也很受情侶歡迎!
評價
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評價 106案件粉丝 38個人精選評價
位於高辻通的燈籠町的酒和魚DNA店。2024年第一次訪問。這次的酒是菊姬濁酒和雪的茅舍純米吟釀。時令的湯物 (蕪菁蒸碗和蝦芋蟹肉碗) 和經典的鹹味马铃薯，還有炸蝦芋不可錯過。接著，點了醬油魚幹的三種拼盤和烤蔬菜的五種拼盤、湯汁雞蛋卷、海鼠橙醋。另外酒是追加了玉川剛擠出來的生原酒和梅酒蘇打水，還追加了...看詳情
2024/05 訪問
6次
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評價 336案件粉丝 956個人伊根満開、最高❗️京都四条、美味い肴と美味い日本酒のDNAで大満足ディナ...
今日は研修5時間が2時間で終わり、 暇を持て余したので 京都四条へじゃらんじゃらん♪ 靴を買いに来たが なかなか28.5サイズの靴で好みのものを 探すのは難しい(^^...看詳情
2023/04 訪問
1次
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評價 1,942案件粉丝 976個人酒と魚 DNA ～受け継がれる～
この日は、日航プリンセスお近くの『酒と魚 DNA』さんへ♪四条駅から4,5分のところあります☆ 此方は7月にオープンしたばかりのピカピカのお店です ( 〃▽〃) 祇園...看詳情
2020/07 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Saketo sakanadhienue
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5457-0595 |
| 可供預訂 |
可以預訂
關於孩子的陪同，請咨詢。 |
| 地址 |
京都府京都市下京区燈籠町559-1 ジェイアイビル 1F |
| 交通方式 |
從阪急電車“四條鳥丸”站西檢票口步行8分鐘 (通往COCON KARASUMA的23號出口很方便) 從京都市營地鐵“四條”站5號出口步行3分鐘※就是Hotel日航Princess京都正面入口的正南方向。 距离四條 314 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810972241087 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
服務費、服務費均無 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 內吧臺×10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
※為了兼顧其他顧客，請在預約時 (或來店前) 打電話咨詢。 |
| 服裝規定 |
不可穿沙灘涼鞋。請在店內摘掉帽子。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.7.9 |
| 電話號碼 |
075-365-5591 |
閉じる
料理每天早上從日本海小浜直送的“當地魚”，搭配引以為豪的刺身和魚串一起享用。
店主的祖先日本海是每天早上從小浜 (福井縣) 直送來的新鮮的生魚片，還有在吧臺座位前的燒烤臺上展開的魚串和蔬菜串的炭火燒烤，無論誰都一定會贊不絕口!註重當地生產當地消費的理唸，提供以“當地魚”為主的魚。一邊喝著當地人們常喝的日本酒，一邊品嘗著當地產的鮮魚，您一定會想:“啊，以前應該是這樣的吧”。
料理以“碗”決勝負。
我們餐廳的餐點以一碗「碗」開始，可以舒緩您辛苦工作一天後疲憊的胃。碗具有享受時令香氣、為即將到來的菜餚做準備以及增加期望的作用。它們對於廚師向顧客傳達餐廳的核心也很重要，即湯料的質量和烹飪的基礎。調味料，真是一道好菜。這就是我們與所謂居酒屋差別。我們還有各種生魚片、炭烤魚串、當季油炸食品、炒菜、燉菜。請以米飯結束。
酒水我要日本酒來調和。
每天早上從福井縣敦賀和京都舞鶴之間的小浜漁港的市場送到本店的新鮮的魚。日本酒的選擇以小濱周邊，靠近日本海的釀酒廠的古典且幹燥的日本酒，以及這裡京都，伏見，城陽的日本酒為中心，考慮到“海”與“地”，加入季節限定酒的混合，常備精選10個品牌左右。用小玻璃杯 (90ml) 一點一點地在各種溫度帶下享受各種酒吧。
空間一位客人也很喜歡的吧臺席，也很受情侶歡迎!
本店的優點是一個人也可以毫無顧忌地打開門，迅速坐在吧臺上。全部席位的一半即10席是可以直接觀看燒炭臺和烹飪場景的吧臺席位!因此，我們積極採用一個人的數量和價格來制作菜肴。無論是生魚片還是魚串「想一點一點地吃各種各樣的東西!」都能滿足您的要求。單身女性也可安心。請找到您喜歡的固定位置!
更輕鬆享受「正宗日本料理」！這是一間以此為出發點而打造的高品質居酒屋。
距離四條烏丸不遠，是一家專注於魚類菜餚和日本清酒的高品質居酒屋，您可以以合理的價格和每天與一個人~少數人一起享受四個季節的“真正的日本料理”。 為了重申和重新發現“日本”料理的輝煌，我們的餐廳是用心、關懷和河果磨練的“日本”技術和哲學。居酒屋它以的形式表示。 請盡情享受和放鬆。
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