官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Shokudo Plug
|
---|---|
類型 | 餐飲酒館、西班牙酒吧、咖啡店 |
預約・查詢 |
050-5890-1637 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市下京区室町通松原上る高辻町577 |
交通方式 |
從阪急電鐵京都本線烏丸站26號出口徒步7分鐘從京都市營地鐵烏丸線四條站5號出口徒步4分鐘 距离四條 328 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
チャージ料なし |
座位數 |
50 Seats ( 吧臺4席) |
---|---|
最大宴席可容納人數 | 40人(座位)、60人(站立) |
個人包廂 |
可能的 可容納6人 是半單間的包廂。 |
包場 |
可能的 可容納50人以上、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近設有投幣停車場 (11個車位) |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
套餐 |
喝到飽 |
---|---|
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,優惠時段,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
開店日 |
2021.4.27 |
電話號碼 |
075-344-6188 |
備註 |
2021年4月27日搬遷開業包租使用可根據要求進行商談。沒有停車場有停車場 |
京都にて「ライスカルボナーラ」なる料理がいただけるとの情報。
”ライス”も”カルボナーラ”も大好きな私。
ありそうで見かけない意表の組み合わせ!
あまりに気になりすぎたので、行ってきました。
最寄りとなると京都市営地下鉄烏丸線の四条駅。
阪急京都線の烏丸駅からも近いです。
到着したのは晩の18時過ぎくらい。(※写真1)
入店しますと、1名でしたがスムーズに入口付近のテーブル席に案内。
座席数はなかなかに多そう(食べログ情報だと50席)で、
かな~り広々。
お1人客は見当たらず、グループ・団体のお客で賑わっておりました。
店名に「食堂」とありますが、カウンター部分にはお酒の瓶がズラリと並んでいる。
特に晩だと”バル”とか”バー”の雰囲気に近い印象。
通りに面した壁面が一面ガラス張りで、開放的。
お昼は外光が入ってきて、爽やかな雰囲気が楽しめそう。
と、一通り確認したところで、メニュー内容のチェック。(※写真2)
魅力的な一品料理が多数並んでおりますが、
注文したのはもちろん「ライスカルボナーラ」(1,400円)。
+200円で大盛可能とのことだったので、
”ガッツリ”味わいたかった私はそれでお願い。
注文後、卓上に置かれた紙の小袋。(※写真3)
中身はフォークやスプーンなどの食器一式が入っていました。
なるほど、衛生的だし、いいアイデアですね。
注文から10分後くらい、待ちに待った”ご提供”。
あら、オシャレ!
この盛り付け方がとってもいい。
せっかくなのでいろんな角度から記念撮影。
一通り撮り終えたところで、スプーンを手に取り、
まずは卵黄を崩さずにパクリ!
・・・あああ、なるほど。
結構”さっぱり”としたお味。
まず、「ライスが若干黄色っぽいなあ」と思っていたのですが、
どうやら正体は”カレー屋さん”でよく目にする”ターメリックライス”。
これをカルボナーラソースに絡めていただく仕様。
ソース内には、細かなベーコン・パセリといった具材や胡椒が散りばめられているけれど、
イメージしていたよりも、かなり”チーズ”が控えめに感じられる。
ライス内にも特に”コク”を付加するような具材は見当たらず。
卵黄を崩して、よく絡めることで、ようやく程ほどのコクに。
風味は豊かに感じられるのですが、
個人的には、もう少しソース量があったらより好みかも。
ソースもきれいに使い切って、ペロリ完食。
特に見た目に力を入れた”カフェご飯”という印象。
とはいえ、店内の雰囲気は良く、店員さんの応対は終始丁寧で心地良かったですし、
そういう点では”いいお店”だと思います。