餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sengyuu
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|---|---|
| 類型 | 燒肉、日本料理、蓋飯 |
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050-5600-1561 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
京都府京都市中京区錦小路通高倉西入ル西魚屋町607 FORUM四条烏丸 201 |
| 交通方式 |
距离烏丸 236 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2023.1.15 |
| 電話號碼 |
075-754-8629 |
最近オープンして気になっていたのですが、やっと伺う事ができました。
タタキ状の牛肉のスライスしたものを、ひつまぶしのようにして食べるようです。
本日は肉まぶし 1,100円を注文してみました。
まずは、鰻のひつまぶしと同じ様にお櫃の中身をよそってそのままで。
肉は柔らかく美味しいです。かかっているタレは鰻のひつまぶし程甘辛ではなく、ローストビーフのタレに甘さが追加されたような味わいです。
お次に薬味の山葵やネギを乗せて。
ネギのカットは少し雑だったのが残念でした。繋がってました。ある意味店内で刻んでるだなと思わせます。
最後に出汁をかけていただきます。
牛でとったスープストックですね。あっさりして且つ牛の旨味を感じられる出汁でした。
お茶漬け感覚でいただけます。
雨のお昼前の空いてる時間だったからか、すぐに座れたのは良かったです。
ご馳走様でした。