官方消息
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推し店の夜メニューはやっぱり推し‼️映えだけじゃない多幸感！
三条川端付近にあった隠れ家か鴨料理のお店が職場の近所に引っ越してきて、いてもたってもいられず職場の人とお邪魔‼️
ハンバーグで有名な「挽肉製作所」も、実は本店はこちらです。
やーーーっぱり、鴨のひつまぶしが美味しくて‼️
今回は夜限定メニューの
【ひつまぶし 鴨と北海サーモンといくら】1980円
たまごトッピング＋100円
を頂きます‼️
んん！んまい！んますぎる！
京都産のたまごの濃厚な甘み‼️
鴨の上品なあまみ‼️
サーモンのとろとろ‼️
いくらのシャイニー✨
はぅあぁぁぁ〜うまいよぉ〜
私、これ食べる為に今月頑張った！
もはやこのまま全部食べたいよ
ひつまぶしだから、タレをかけたり、薬味をのせたり、色んな楽しみ方をした後…
お出汁をかけます！
サーモンが半生になってよりうまい‼️
全ての旨みがお出汁に溶け込んでるぅ➖
幸せ〜✨
幸せ〜✨
私の幸福に浸ってる顔を見て、職場の人に笑われました
「もうその顔見てるだけで幸せになるわ」
って笑
幸福感やばい！✨
鴨ひつまぶし以外にも沢山メニューがあって、初めてなので沢山頂いちゃいました✨
【島ビール】580円でカンパーイ♪
ビールとシークワーサーの組み合わせ。
飲みやすい❗️✨
ビールなのに甘くてさっぱり❗️
普段はビールはお腹に重たくなっちゃう私もソッコーでおかわりしてグビグビ飲んじゃいます✨
【お通し】
カマスとブリのお造り‼️
お通しでお造り⁉️
食べたら甘い！✨
魚はシャキッととろっと！
甘めの醤油で旨味が倍増です。
【おでん 丸ごとトマト豆乳だし】550円
あ、美味しい！✨
豆乳のあまみとトマトの酸味。
これにラーメン入れてたべたーい！
和出汁✖︎イタリアンな感じでうまい！
【おでん 京たまご】220円
きみが濃い！
おでん出汁も甘めでいい。
【鴨もも炙りたたき】1280円
めっちゃピンク
肌が蘇るぅー‼️
プリプリ！
薬味が合うー柚子胡椒合うー‼️✨
噛めばかむぼどジュワジュワ広がるあっさりしたあまみがに2人で興奮‼️
【鴨ポテトサラダ】500円
ベーコンの代わりにやってる鴨のあまみ！
あまーい！玉ねぎの甘みもあるかも！
おいしーい！首をふるふるさせちゃう❗️
【活き鱧天ぷら 淡路】800円
ふあふあふあふあ！
地味だけど、うまい…
付け合わせのズッキーニの天ぷらが初めて食べたけど、めっちゃ美味しい！
ここホント、鴨以外も美味しいー✨
職場の人が飲んだ生ビールのグラス可愛いかったです☺️
鴨のひつまぶし、夜メニューには「鰻と鴨のひつまぶし」もあって‼️
「またすぐ来ます」ってお店の人にも言っちゃいました
もう絶対また行かねばー‼️
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kyougamo Hitsumabushi Kamoshi Gin
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、關東煮、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5600-8038 |
| 可供預訂 |
可以預訂
海外客の本人以外の代理予約は固くお断りします。ホテル等から代理予約があった際は全てお断りします。無断キャンセルが多く、「我々は予約していない」とトラブルが多く、海外のお客様のご予約は全て予約不可。当日お並びください。 |
| 地址 |
京都府京都市中京区富小路西大文字町610 |
| 交通方式 |
從阪急京都本線烏丸站12出口徒步約2分鐘從阪急京都本線京都河原町站12出口徒步約2分鐘 距离京都河原町 355 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
夜のみ 付き出し480円・1ドリンク制 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 午餐時間全席禁煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2023.4.30 |
| 電話號碼 |
090-5341-1831 |
| 備註 |
堅決拒絕海外客人本人以外的代理預約。如果有酒店等的代理預約的話，全部拒絕。無故取消的情況很多，“我們沒有預約”這樣的糾紛很多，海外的客人的預約全部都不能預約。請當天排隊。當天來店時，如果發現是他人或提前借貸等非本人，謝絕入店。 |
京都の鴨肉がリーズナブルに食べれるお店は他になかなかなくて、、、！
鴨を出してるお店も実は京都産じゃなかったりするの
でもココは正真正銘、京都産の鴨❤️
最近街中に引っ越してきて行きやすくなってすごく嬉しい☺️
鴨の絵があしらわれた暖簾をくぐり、店内に入るとずらりと並ぶおひつ。
【京鴨ひつまぶし】1780円をオーダー。
【極上濃紅たまご】150円をトッピング✨
届きます！
蓋を開けると波打つようにフカフカと並ぶ鴨たち。
お店の方オススメの食べ方に習って頂きます‼️✨
4等分にして…
①そのまま
甘いっ‼️
たまご甘っ‼️
鴨肉もあまみ‼️
ご飯すら甘い気が…‼️
はぁーやっぱここの鴨、弾力が最強である！！！！
新鮮で甘みがあって、全然違うのよ！
もう鬼盛りとか映えるすごいメニューあるけど、お味はこれで十分だわー
至福ー‼️❤️❤️❤️
②薬味をのせて
柚子胡椒も合うけど、わさびも江戸っ子のようにシャキッとする！
③おだしをかけて
美味しいー✨
お出汁がふっくらご飯と絡まって、もうホント美味！！！！
お出汁の優しさとまろやかさが、温もりのある京都を表現しています！
④お好きに
お好きにと言われると悩みすぎて…
結局更に分割して、そのままとお出汁と2通りを味わいました
お出汁が絶品すぎて、余ったお出汁は
それだけで全部飲んじゃうくらい美味しい✨
街中に来る前から行ってたお店だけど、お出汁はのお味はどんどんグレードUP。
沢山研究して、お出汁にも鴨を使ってるそう！
ちょっと贅沢だけど、何度も何度も通いたくなる、絶品ランチです✨
☝️卵は絶対にトッピングした方がいいよ！