官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
本場タイデザート＠冬のココナッツハーベストブッフェ
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ココナッツ団子とココナッツプリン＠カノムサイサーイ
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バナナ春巻き＠クルアイポピアトート
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豆とココナッツのお餅＠カノム トイ プラップ
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パンダンリーフとココナッツのゼリー＠
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トウモロコシとタピオカのココナッツプリン＠サークーピアックカオポー
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かぼちゃのカスタードプリン＠サンカヤー フォントーン
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スティッキーライス マンゴーソース＠カノムカオニャオムーンソーマムアン
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ココナッツ団子＠カノムマプラウパンゴーン
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ミックスタイココナッツミルク（仙草ゼリー、ウォーターチェストナッツ等）
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ココナッツミルクとパンダンシロップ＠お汁粉用
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ウェルカムサービス
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温かいスープ、揚げワンタン＠スイートチリソースつき
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鶏ひき肉とパクチーのブイヨンスープでした
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ココナッツ団子の断面＠黄身餡入り
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ミックスタイココナッツミルク
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赤いのがタプティムクローブ
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温かいココナッツミルクとかぼちゃの団子＠ブアロイサンシー
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3色のタピオカ粉団子とヤングココナッツ入り
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ウェルカムドリンクのタイミルクティー＠甘くなかったのが意外
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シトラスブルー＠シトラス風味はあまりないバタフライピーティーでした
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ココナッツティー(hot)@無糖でココナッツの香りが気に入りました
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冬のココナッツハーベストブッフェメニュー
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ドリンクのメニュー
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ドリンクは記入してオーダー
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舞妓さんの踊り
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舞妓さんの踊り
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市優里さん
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店内
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店内
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外観
餐廳資訊
細節
| 店名 |
SOI GAENG（SOI GAENG）
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|---|---|
| 類型 | 泰式料理、咖喱、亞洲・異國料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-7167 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市下京区松原通烏丸東入俊成町444 ASAI 京都四条 1F |
| 交通方式 |
步行車 距离五條 362 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.6.1 |
| 電話號碼 |
075-371-1808 |
デザートバイキング愛好家＠甘子の
タイ系ホテルのタイスイーツブッフェ♪
※下記は私の利用時の内容です。
♦️開催 2023年12月1日 ㈮~2024年 1月31日㈬
♦️料金(税込) ￥3,000→ ¥2,500 、一休タイムセール：￥2,250
♦️時間 14:30～16:30（60分制）最終入店16:00
♦️ラインナップ スイーツ10種、スープ（おかわり可）
【ウェルカムセイボリー】
温かいスープ、揚げワンタン
【ココナッツデザート】
1.ミックスタイココナッツミルク（仙草ゼリー、ウォーターチェストナッツ等） ขนมบัวลอยสามสีมะพร้าวอ่อน
2.スティッキーライス マンゴーソース ขนมข้าวเหนียวมูนซอสมะม่วง
3.トウモロコシとタピオカのココナッツプリン สาคูเปียกข้าวโพด
4.パンダンリーフとココナッツのゼリー ขนมวุ้นกะทิใบเตย
5.かぼちゃのカスタードプリン ขนมสังขยาฟักทอง
6.豆とココナッツのお餅 ขนมถั่วแปบ
7.ココナッツ団子とココナッツプリン ขนมใส่ไส้
8.温かいココナッツミルクとかぼちゃの団子 ขนมบัวลอยสามสีมะพร้าวอ่อน →カウンターオーダー式
翻訳的にかぼちゃ団子ではなく3色団子のような・・・？でも黄色はカボチャです。
9.ココナッツダンゴ ขนมมะพร้าวปั้นก้อน
10.バナナ春巻き กล้วยปอเปี๊ยะทอด
♦️ドリンク
【ウェルカムドリンク】
タイミルクティー
【オーダーフリードリンク】
コーヒー／カフェラテ／キャラメルラテ／エスプレッソ／ダージリン／アールグレイ／ココナッツティー／カモミールミント／シトラスブルー／チャイティー
〇タイ系ホテルの期間限定イベント
〇ウェルカムセイボリー（揚ワンタン）つき
〇ウェルカムドリンク（タイミルクティー）つき
〇土日祝はブッフェ式、平日はオーダー式
〇オーダーフリードリンクつき
京都 四条（最寄りは五条駅）
タイの大手ホスピタリティグループ「デュシットインターナショナル」傘下のホテル「ASAI京都四条」
敷居の高さなく利用できるスタイリッシュなホテルです✨
1階レストラン「Soi Gaeng」はタイ人シェフの本格的なタイ料理が評判。
今回は本場のタイスイーツ（カノム）を味わえるブッフェに行ってまいりました♪
個人的なことですが過去にバンコクの調理学校に通っていた経験があり、主にタイ菓子を習得しているで、カノムについては人並み以上に詳しいつもりです。今回はめちゃくちゃ興味がありました(●´ω`●)
まずはウェルカムサービス
スイートチリソースつきの揚ワンタン
ひき肉入りのブイヨンスープ
たっぷりのタイミルクティーは甘くないのが意外でした。タイと言えば甘いお茶なのに！
どれも美味しくて染み渡る〜。いよいよスタート⚐⚑
スイーツは日本では滅多に食べられないカノムがラインナップ！
テーマ通りほぼ全てにココナッツでした。
★カノム サイサーイ（ココナッツ団子とココナッツプリン）
サイ=入れる、お団子にココナッツフィリングがザクザクと良い食感。少し塩気あるココナッツクリームとも良くあいます
★サンカヤー フォントーン（かぼちゃのカスタードプリン）
かぼちゃ入りの蒸しカスタードプリン
タイでも人気のスイーツ。優しい甘さでお気に入り
★カノム トイ プラップ（豆とココナッツのお餅）
緑豆のお餅にココナッツ、黒胡麻、グラニュー糖をかけたお菓子
ジャスミンウォーターも入ってるかも？？
★タプティム クローブ（ザクロを模したタピオカ菓子）
ココナッツミルク汁粉のトッピングとして発見！これめちゃ好きなので嬉しい。
タピオカ粉でクワイを包んでザクロの実を表現したお菓子。タピオカの中にサックリとした食感が◎
どれも本国のシェフの手作りというだけに、少数ながら間違いなく本格的なタイスイーツでした。
ただ似た印象のものが多かったので、欲を言えばガヤサとかカノムドッグジョークなどの小菓子系や
ルクチュップやカノムチャンなどの映え系カノムがあればさらに充実していたかなと思いますが
これだけ本格的なタイスイーツに日本で会えたのは帰国以来でとても嬉しく、テンション上がりました↑↑
途中から舞妓さんの演舞があり、各テーブルにまわってご挨拶やフォトサービスまで。
最初は取材なのかな？と思ってあまり視線を向けないようにしていたので大変失礼しました。
市優里さん。とても艶やかな舞と愛らしいお姿でした♡
リアル舞妓さんとお話したのは生まれて初めてだったので少し緊張ｗ
大阪のタイ系ホテル「センタラグランドホテル大阪」のスイーツブッフェも気になりますが、本格的なのはこちらと踏んで今回参加！（センタラもいつか行きたい）
とにかく一休のタイムセール価格では破格で、お値段以上のタイと京都らしさを味わいました。
おおきにขอบคุณค่ะ！