餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suehiro（Suehiro）
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|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理 |
|
075-231-1363 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
京都府京都市中京区寺町二条上ル要法寺前町711 |
| 交通方式 |
京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」下車 距离京都市役所前 407 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、QUICPay） 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ テーブル6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣のコインパーキング（有料）を御利用下さい。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
天保年間創業 |
| 店鋪公關 |
寒い日ほど注文の多い冬の定番、末廣のむしずし。
甘辛く炊いたかんぴょうやイカのそぼろなどを酢飯に混ぜ、間に焼き穴子を挟み、上から錦糸卵をたっぷりと。食欲をそそる見た目も鮮やかな蒸しずし。具材一つひとつに丁寧な仕事がされていて、味が深い。注文を受けてから15分蒸すため、ご飯粒の芯までしっかり温か。むしずし並1400円。11月〜3月末までの限定。 |
京都に行ったら食べたい物のひとつは、鯖寿司！
お店で食べたかったのですが、席が少ないので席の予約不可と言われ、持ち帰りにしました。
事前に注文しておいて、取りに行くだけ。
結果として、店内には誰も食べている人はいなかったのですけどね。
4人分のつもりで、鯖寿司1本（4000円）、穴子箱寿司（1200円）、小鯛寿司（2000円）を注文です。
税別価格ですので、お支払い合計8000円弱。
いいお値段ですね～。
鯖寿司って、どうしてこんなに高いのでしょう？
生魚の状態ではお安いだけに、疑問です。
さて、この鯖寿司、見事な〆具合です。
酢と塩の塩梅がマイルドなのにシヤンとしています。
京美人みたい♪
脂の乗り加減も良し。
酢飯も旨味を感じる甘さ控えめ。
ギュッと締まって、それでいて固くない。
ああ、良い鯖寿司だわ～。
穴子寿司、鯛寿司もそれなりに美味しいのですが、鯖寿司にはかないません。
ちょっとお高いのは我慢して、鯖寿司をいただくのが満足度が高いです。