餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suehiro（Suehiro）
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|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理 |
|
075-231-1363 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
京都府京都市中京区寺町二条上ル要法寺前町711 |
| 交通方式 |
京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」下車 距离京都市役所前 407 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、QUICPay） 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ テーブル6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣のコインパーキング（有料）を御利用下さい。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
天保年間創業 |
| 店鋪公關 |
寒い日ほど注文の多い冬の定番、末廣のむしずし。
甘辛く炊いたかんぴょうやイカのそぼろなどを酢飯に混ぜ、間に焼き穴子を挟み、上から錦糸卵をたっぷりと。食欲をそそる見た目も鮮やかな蒸しずし。具材一つひとつに丁寧な仕事がされていて、味が深い。注文を受けてから15分蒸すため、ご飯粒の芯までしっかり温か。むしずし並1400円。11月〜3月末までの限定。 |
京都市中京区 寺町二条交差点北へ上ったところにある昔ながらのお寿司屋さん。
イートインもできるが、三席だけ。
基本は持ち帰り中心のお店。
京都の冬の食べ物で、蒸しずしというものがある。
ちらし寿司を丼に詰め、蒸し器で蒸したもの。
冬でも暖かく美味しくいただくことができる。
あまり縁がなかったのだが、近くを通りかかったので食べてみることにした。
ちょうど運良く1席だけ空きがあった。
お店はかなりこじんまりしている。
席に座るときは荷物を奥に詰めたり、気を使う感じ。
蒸しずしは並・上などがあることを知らず、「蒸しずしお願いします」と言ってしまった。
会計時に並であることがわかった。
失礼しました。
酸味の効いた酢飯とエビ、錦糸卵、しいたけなどが乗っている。
温まっているぶん酢の風味がしっかり感じられる。
その分、酢が尖らないように調整されていると思われる。
酸味と甘味がちょうどよい。
隣では外国人観光客の人がビールを飲みながら蒸しずしを食べている。
よく調べて来たね。SNSか何かで拡散しているんだろうか。
さっと食べてお会計。税込みで1980円。
勉強になりました。ごちそうさまでした。