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あのスティーブ・ジョブズやデヴィッド・ボウイが通った老舗蕎麦屋…晦庵 河道屋のにしんそば
生前のデヴィッド・ボウイやスティーブ・ジョブズが通ったことで一部の蕎麦通に知られている晦庵河道屋(みそかあんかわみちや)で、京都名物の1つ・にしんそばを注文しました。
一般的なお蕎麦より若干小さ...
いつもと違うお蕎麦を食べたくて訪問。
店内は風情のある和風のお店で、半個室に通されました。
夕方に行ったので、かやくご飯はラスト1食でした。ランチ営業人気なのでしょうか?
期間限定の山椒...
冷麦1000円
ゆずでカラシをとり、出汁に溶かして食べると教えていただきました。
ゆずは、そのまま出汁につけておいて、香りが立ちます。
暑い夏に、ツルッといただきおいしかったです。
スティーブ・ジョブズもひいきにしていた、江戸時代から続く由緒正しい生そばの老舗。居心地の良い数奇屋造りの店内で、京都ならではの「にしんそば」など、風味豊かなそばを堪能できます。夜なら「芳香炉(ほうこう...
店名 |
Misoka An Kawa Michiya(Misoka An Kawa Michiya)
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵火鍋 |
預約・查詢 |
075-221-2525 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市中京区麩屋町通三条上ル下白山町295 |
交通方式 |
地下鉄烏丸線烏丸御池駅から徒歩10分 距离京都市役所前 323 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
70 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
網站 | |
店鋪公關 |
噛むほどに甘辛タレがジワッ〜、晦庵
京都名物のにしんそばだが、実はにしんを煮るには手間がかかるため、市販の物を使っているそば屋さんが多いそう。こちらでは自家製にこだわり、水で戻し、アク&脂抜きを行い、何十年と追いたしを続けるタレで本炊きするまで、3日間も費やされる。手間ひまかけたにしんとおいしいおだしの贅沢なそば。にしんそば1000円。 |
スティーブ・ジョブズが通っていたということで有名なお店です。場所は良く、直ぐ横に俵屋プロデュースの天邑もあります。外観も店内の雰囲気も素晴らしいです。
ただ、サービス面では、ん?と思うことば...