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<2009年11月9日訪問>
「京都ネーゼ」は料理が美味しいし、ワインも美味しい。
でも、それだけではない。
シェフの森さんのホスピタリティが拔群なのである。
料理のハーフ・ポーションでの...
なかなか、早い時間の食事は予約がいっぱいで取れないのだけど
この日は一組ちょうどキャンセルがあったとのことで、午後6時スタートからOKとの事
ラッキーー!
カウンターに座り、マダムに旬の食材...
今年の8月にオープンしたイタリアン京都ネーゼに行ってきました。
大丸近くにあるサンタ・マリア・ノベッラにいらした料理長がこだわりのある
お料理を作ってられるのがよくわかります。
私の目を...
今回、久しぶりの訪問になりました。Tabelogで確認すると、4年ぶりのようです。もっと長い間来れてなかった気がしますね。
今回はアラカルトでの利用にしました。前回コースでお願いした時に、若干違和感...
オープンキッチンで、料理好きと
一目見たら、そうお見受けするシェフが腕を振るう。
『京都ネーゼ』とは、”京都風”と意味だそう。
シェフの心意気が伝わる。
お客目線で、カジュアルにまとめてく...
コースもありますが、
ワインバーやバル感覚で、
京都の格式など気にしなくて、気さくに入っていけそうな、
居心地の良いお店です。
味は、リストランテです。
バーニャカウダ、は京野菜の素晴らしい...
以前から知人に勧められて行きたかったお店です。なかなか予約が取れずようやく行けました。
4人で訪問。乾杯はスプマンテで。途中、肉料理に合わせて赤ワインをオーダー。
料理はアラカルトでオーダーしまし...
予約時にどの位置の席が希望か聞いてくれましたので、料理作ってるの見られる席を希望しました。
場所は、サルヴァトーレ・クオモの向かい側のピルで三条木屋町上ル三軒目でした。
EVで上にあがると...
料金が二人で三万円でおまかせで注文しました。
料理に合わせてお酒も提供してもらって、白ワイン、日本酒、赤ワインなど一品一品の料理の材料に合わせたお酒を頂く事ができました!!
富山での繋がりも生かし...
当日予約で運良く空いていたので伺いました。
店内の雰囲気も客層も良く落ち着きます。
こちらにお邪魔する前に他のお店で夕飯を済ませてしまったので少しだけ頂くつもりで来ました。
口コミで評価の高いカ...
店内に入った瞬間、居心地イイ~。
メニューは、アラカルトも豊富。
小ぶりのアサリのパスタ、メチャメチャ濃厚なソースの仕上がり。うーまっい‼
カサゴのアクアパッツァも小ぶりだが、身の締まり脂の乗り...
泥沼茂です。
京都に行けば必ず行きたくなる、イタリアンの名店です。
2件目のワインバー使いでも快く迎えて頂けます。
料理はどれも絶品。
カウンターに座って、マスターとお話ししながら食事を楽...
すぐにでもまた行きたくなる名店です。→やられました。最高のイタリアンです。満点。⇒若干の調整
あのあと、何回か訪問させていただきました。相変わらずの美味しさですが、時折、普通のおいしさかな?と思うことも出てきましたので、さすがに満点というわけにはいかないと思い、少し点数を下げさせていただきまし...
10月中ごろ、友人がお店の予約をとってくれて行ける事になりました。
今回は2人だったのでカウンターでいただきました。
私と友人はいつも少しづつのお料理を色々食べたいので
予算を伝えてシェフに...
深夜のイタリアンで検索。ヒットしたので予約して行きました。
エレベーターを出てすぐにマダムらしき綺麗な女性が出迎えてくれます。
中央のテーブルにはイタリア製の生ハムスライサーがあり、カットさせても...
メニューを見て驚いたことに愛媛県の○○さんのイチゴ、高知県の○○さんのトマト…等食材の産地や生産者名が書かれてある。愛媛県からやってきて愛媛県のイチゴって…と言いながらまずそれを食したくなる私たち。。...
店名 |
Kyouto Neze(Kyouto Neze)
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類型 | 義大利料理 |
預約・查詢 |
075-212-2129 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市中京区三条木屋町上ル三軒目 三条木屋町ビルⅡ 3F |
交通方式 |
從京阪三條站徒步3分鐘 距离三條 158 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
16 Seats ( 吧臺8席,桌子8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2007.8.20 |
備註 |
京都Nese的部落格【京都Nese廚師的每日心得】http://ameblo.jp/kyotonese/ 菜單基本上是點菜。若前一天預約,套餐為 6,000 日圓起。 HP URL 已更改 更改前:http://kyotonese.hp.infoseek.co.jp/ 更改後:http://kyotonese.com/套餐為 6000 日元。 |
店鋪公關 |
總之很開心!獨一無二的菜單!
這是一家由曾擔任 Santa Maria Novella Tisaneria 餐廳主廚的 Hiroshi Mori 經營的餐廳。菜單幾乎每天都會變化,所以在預訂時請告訴我們您想吃什麼。在京都眾多的義大利菜中,這家距離京阪三條站步行3分鐘,大部分菜單都是「只有這裡才有」。在盤子裡熏雞內臟很有趣,如果你點了生火腿,你可以用義大利製造的機器自己切。味道、服務、氛圍… |
地元・京都在住の親友が、目下イチオシ&一番贔屓のイタリアン。
2007年夏の当店開店以来のヘビーな常連でもある彼をして;
当店こそ我が京都のホームグラウンド!
と云わしめるほど。
その彼に...