官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Wayang Bali
(ワヤン バリ)
インドネシア料理とバリ島のカクテルが味わえるバー。雰囲気が凄くいい
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河原町三条から御池まで歩いているとこちらの看板が見えます。７階です
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雑居ビルの１階に掲示されたメニュー
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エレベーターで７階に行くとすぐに入口があります
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インドネシアの音楽が流れています
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お香の匂いがして妙に雰囲気がいいです
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カウンター席。キャンドルとかあって、皆お酒を楽しんでいます
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チキンのアヤムカレー\840。ココナッツとスパイスの味わいが凄くいい
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インドネシアのビンタンビール。麦の味わい、独特ののどごしの良さが特徴
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サテ・チャンプル\1365。ココナッツの味わいが凄くいい
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バリ島をイメージしたオリジナルカクテルの数々
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バリスペシャル\735。ラムベースのマンゴーとココナッツの味わいカクテル。飲みやすいが度は結構強い
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Wayang Bali（Wayang Bali）
|
|---|---|
| 類型 | 印尼料理 |
| 預約・查詢 |
075-213-2507 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市中京区河原町通三条上ル下丸屋町406 グリントランドビル ７Ｆ |
| 交通方式 |
從京都地鐵東西線京都市役所前站徒步3分鐘從京阪本線三條站徒步7分鐘從京阪本線祗園四條站徒步10分鐘從阪急京都線河原町站徒步10分鐘 距离京都市役所前 104 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 桌子18席，吧臺15席，日式坐席7席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
巴厘島飯，怎麽樣?一人份的飯也好，熱熱鬧鬧的飯也好。
以峇裡島小旅館為藍本的手工店♪為了呈現峇裡島的原汁原味，所以我們從峇裡島訂購了香料。峇裡島特有的7種菜餚的無限暢飲套餐（90分鐘3,150日圓/120分鐘3,670日圓）、炒飯等午餐菜單、受峇裡島啟發的原創雞尾酒等。我們還設有吧台座位，您可以放心獨自參觀。我們也接受最多 40 人的派對、生日派對、告別派對、餘興派對等，因此我們可以根據您的預算為您的特殊日子準備食物。請隨時與我們聯繫。 <查詢/預訂 |
河原町三条から御池や市役所の方の表通りを歩いていると、様々なお店がありますが、
こちらのお店は雑居ビルの中にあります。
７階なのですが、１階の入口のところに、メニューを掲げています。
ナシゴレンやミーゴレンなど、日本人にも馴染みの深い料理をピックアップして、
「魅惑の南国バリ島料理で、のんびり過ごす」とあります。
地元福岡でも、インドやタイ、ベトナムなど、そちらの料理が好きで食べ歩いている僕は、入店することにいたしました。
インドネシア料理は、僕の地元福岡では、アユウルディというお店があり、大変気に入っていました。
常連さんはナシゴレンやベトナム料理のバインセオなど、あまりインドネシアの本場っぽくない料理を頼んでいましたが、
僕が現地っぽい味わいの料理をオーダーすると、かなり本格的なものを出してくれました。
さて、こちらのお店でも、そこで食べたガドガドというピーナッツのサラダや、テンペと呼ばれる大豆を発酵させて
松の実のような不思議な食感にした料理が味わえるとあって、かなりそういったオーダーに応じてくれる気がして期待が高まります。
エレベーターで７階にあがると、すぐ入口があります。
音楽が凄く民族的なＢＧＭで、あ、これ、前述のアユウルディでもこれだったな、と思い、凄くほっこりしました。
そしてお香の匂い。日本のとはちょっと違った、きっと東南アジアのお香なんでしょうね。
店内はとにかく凄くおしゃれです。
僕の訪問は午後７時過ぎでしたが、一人やカップルで来ているスーツ姿の男女が楽しんでいました。
皆一様に、お酒を飲んでおり、バーとして使っていたり、ナシゴレンのような料理を楽しんでいるようでした。
僕はご主人に話をして、インドネシアっぽい料理を聞きました。そして、カレー好きだから、いいカレーも聞きました。
あと、ドリンクはビンタンビール、その次には、このお店のカクテルを注文しました。
・鶏のアヤムカレー\840
バリ島のカレーなんだそうです。ココナッツを使っていて、タイカレーのような印象もありますが、
タイカレーと違って、唐辛子ベースで、クミンやウコンなどが使われており、じんわり辛くて、インドカレーのガラムマサラの味わいです。
ここに人参やたまねぎなどの食材が使われており、ああ、これが、インドネシアのオリジナルだな、と思い、
大変興味深かったです。
辛さは、「現地の味が好きです」というと、少し現地っぽく辛くしてくれましたが、大変嬉しいです。
・ビンタンビール
前述のアユウルディで飲んで気に入っていたインドネシアのビール。
麦の味わいがあって喉越しがよくて、大変味わい深いです。日本の地ビールに比べるとちょっと濃厚なのもいいです。
・サテ・チャンプル\1365
サテとは、インドネシア風の串焼きのこと。鶏肉や豚肉に加えて、海老なんかもあります。
写真には５本あって、残り２本は、インドネシア風のつくねともいうべき料理です。
これが凄く僕には新鮮でしたね。見た目は日本の愛すべき焼き鳥の串だというのに、
匂いが凄くいい。スパイスの匂いと、ココナッツの匂いが漂ってきて、凄くアジアを感じさせます。
食べてみると、スパイスの使い方がいい。辛さはほんのり程度で、日本人でも味わえますが、
ココナッツの味が強くて凄くおいしい上、備え付けのチャツネをつけると、また楽しい。
大変おいしくいただくことが出来ました。
・オリジナルカクテル「バリ・スペシャル」
このお店では、バリ島をイメージしたオリジナルのカクテルがたくさん用意されています。
僕がその中からバリスペシャルというのをオーダーすると、店員さんが目の前でシェイクしてくれました。
出て来たのは、ラムベースで、マンゴーとココナッツの香りがする素敵なカクテルでした。
凄くまろやかで飲みやすいんですが、結構度は強そうです。
女性にもおすすめでしょうが、僕もかなり気に入ってしまいました。
ごちそうさまでした。
京都は和食もいいですが、こういうエスニック料理の素敵なお店が、大通りに面した場所に多く出ているのが素敵だと思いました。
こちらのお店、周囲の客層を見ていても、普段の飲みに気軽に利用できるようですが、
エスニック料理好きは、現地の料理を、現地風の味付けで、とオーダーすると、結構辛くしてくれますよ。
こういうお店も楽しんで行きたいと思います。