路地奥に有名店
「京都市役所前駅」から徒歩3分程のところにある「サロン・ド・ロワイヤル 京都店」に伺いました。細い路地のつきあたりに店はあります。
夏は川床の席で鴨川を見ながら食べることもできるそうです。京都気分を満喫できますね。(私は真冬に行ったので次回は川床の時期に是非お邪魔したいです)
去年の11月から京都本店限定で販売開始されている「雅 MIYABI」を購入しました。
「サロン・デュ・ショコラ」内で発表された「Club des Croqueurs de Chocolat」のアワードにおいて、外国人部門最優秀賞である「AWARD DE L’EXCELLENCE」を受賞いたしたショコラだそうです。
中のショコラ4つ入っていてそれぞれに以下の名前がついてます。
『碧(写真:左奥)』ウイスキー入りのガナッシュに京都産の筍のシロップ漬けを混ぜ合わせた層です。筍の食感と木の芽の香りが残るショコラでした。
『葵(写真:右奥)』ビターチョコのガナッシュに本わさび、プラリネを合わせたチョコに醤油とあられを入れた二層になってました。わさびの香り印象に残りました。
『禅(写真:左前)』ミルクチョコレートに絹ごし豆腐と黒ゴマペーストを使用したショコラで口溶けが滑らかで胡麻の風味が良いです。
『都(写真:右前)』ミルクチョコに辛口の日本酒を使ったガナッシュとビターチョコに酒粕を使ったガナッシュ、柚子のゼリーが入ったショコラ。酒粕の風味と柚子があうショコラでした。
店名 |
Saron Do Rowaiyaru
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類型 | 巧克力、咖啡店、蛋糕 |
預約・查詢 |
075-211-4121 |
可供預訂 |
可以預訂
※平日の店内のみ6名まで |
地址 |
京都府京都市中京区木屋町通り御池上ル上樵木町502 1F |
交通方式 |
京都市役所前駅から210m 距离京都市役所前 210 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
18 Seats ( 店内…2人掛けテーブル×7、テラス…2人掛けテーブル×2) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣のコインパーキングを利用 |
空間、設備 |
時尚的空間,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
3歳未満の子供の喫茶利用お断り |
網站 |
京都市内に店を構える「サロン・ド・ロワイヤル 京都店」さんに再訪いたしました。
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 2022 2020 2019 選出店です。
2012年9月にオープンしている人気店です。
アクセスは、地下鉄東西線 京都市役所前駅より歩いて3分程です。
木屋町通と鴨川に挟まれた立地に店があります。
店内は、シンプルでスタイリッシュな空間です。
チョコレートとマカロンを提供しているスイーツ店です。
本日いただいたメニューです。
○マカロンセット B
・ショコラ
・パッション
・ピスタフランボ
・メープル
見た目も可愛いマカロンは、外側はサックリとしていて、内側はねっとりとしたキャラメルのような食感です。
マカロンの甘さと各フレーバーを楽しめます。
○プレゾン<6個入>
柑橘系は、チョコレートと相性の良い柚子とオレンジです。
アップルもなかなかカカオと相性が良いです。
それぞれが、個性的で繊細な一粒です。
また是非再訪したいと思います。
ご馳走様でした。