土曜日の午前11:30少し前に訪問しました。ネットで調べると11:30開店とありましたが、開店したかがわかりにくくて11:33くらいまで、外で待ってしまいました。
熟成ハンバーグ1380円を注文。15分かからずに提供されました。ご飯、みそ汁、漬物、サラダ、フライドポテトがついています。
鹿児島の黒毛和牛の熟成肉のハンバーグ美味しかったです。
コゲは老化に関連する物質を身体に貯めると聞いてからコゲが嫌ですが、
タンパク質とミネラルが凝縮され、アミノ酸も増加してる熟成肉というものは、やはり美味しいです。
他の方が投稿されてる画像ではハンバーグはコゲてなかったのでハンバーグを注文したのに、コゲが、あったので残念でした。
机に置かれている、オニオンソース、ニンニクソース、黒胡椒等をいろいろ試すのが楽しかったです。
本日のデザート300円を追加注文。運ばれてきたもののボリュームを見て嬉しい悲鳴をあげました。300円で、ミルクレープとアイスクリームが、パフェ仕立てでがっつり入っています。細ーーい小さなケーキに生クリーム一絞りだけ みたいなのを想像してたので、美しいミニパフェを見てテンション上がりました。
店名 |
Sutekihausu Pondo(Sutekihausu Pondo)
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類型 | 牛排、漢堡、蔬菜料理 |
預約・查詢 |
050-5571-6788 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市中京区巴町85 |
交通方式 |
地鐵烏丸線丸太町站6號出口徒步2分鐘地鐵烏丸線烏丸禦池站2號出口徒步3分鐘 距离丸太町 161 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
38 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 有桌子單間 (1間/4人~12人用/有門有牆壁) 有桌子單間 (1間/6人~10人用/有門有牆壁) |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2013.7.19 |
電話號碼 |
075-708-6110 |
備註 |
吃真正的美國準備的老年牛排! 真正的牛排是什麼? 體驗肉王。 一個療癒空間,有一個由擁有100年歷史的聯排別墅翻新而成的坪花園。 從丸大町站步行2分鐘! 由肉店直接管理的牛排House,接受新流派的挑戰! “京都第一家陳年肉吧”正宗的美國陳年牛排將首次由“牛排House Pound”在京都送達! 其他我們店裡有很多葫蘆! 當然,京都蔬菜和葡萄酒! 請來享受正宗的味道! |
日曜の11:35頃訪問しました。先客はカウンターに2組。
●熟成和牛のサイコロステーキ 1580円
パンかライスかお伝えするの忘れてたらライスで提供されました。
サイコロステーキとても美味しかったです!
マルイのフードホールの店舗も、こちらの本店も、
私が好きなのはサイコロステーキです。
●本日のデザート 350円
前回はふつうにおいしかったんですが、今回は……。
◯アイス
美味しいストロベリーアイスだったのですが、中央部分に、「霜」のついたとこが潜んでいて(画像4)、その霜は冷凍庫のにおいと、お肉の良いにおいがしていました。
◯ケーキ
ブラウニーでした。美味しいブラウニーのようですが、表面に不思議な味がしていました。鼻をつまんだらわからなくなり、つまんでいるのを離したら不思議なにおいがフッと抜けるので、不思議な味というか不思議な風味ですね。
……ずばり書きますとお肉を焼いた良い油の良い風味です。
アイスの中央部分とブラウニーの表面を先に食べてしまえば、後は、平和にお菓子の世界でした。
前回は良かったので、いつもではないと思います。