餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mikuri
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5592-5761 |
| 可供預訂 |
僅限預約
○網上預約截止時間為預約日前一天的18:00。下午6:00之後或當天預訂，請致電。 |
| 地址 |
京都府京都市中京区木屋町通二条東入東生洲町38-1 |
| 交通方式 |
從京都市政府前徒步7分鐘從京阪“三條”站徒步11分鐘在京都、木屋町二條十字路口向東第3家TheRitz-Carlton京都對面 距离京都市役所前 307 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8810757480799 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
服務費10% |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ 1樓吧臺7席，2樓桌子12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
謝絕未滿13歲的孩子進店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.6.4 |
| 電話號碼 |
075-744-6774 |
大変魅力的なワインバーに出会った。私はワインのコレクターで。東京などで数多くの店を訪問。しかし当店が断然素晴らしい。要はワインにかかわるサービス。加えて料理が美味しい。だから料理とのペアリングも。もし頻繁に訪問出来れば最高。
正直言って、ペアリングは好きではない。ワインは造り手の思いが詰まっている。長い、長い歴史をかけて出来上がる。そのワインにはテロワールに加え。栽培、醸造技術などなど。どれも言わば命がけの仕事。相当な熱意、愛情が必要。
それを思うと1本、1本丁寧に。深く味わいながら飲みたい。料理は青カビチーズや。バゲットなど簡単、質素でも。そう思ってきたが。東京では多くがワインバーを名乗るが。実態はレストラン。従って主人とワイン談義とはいかない。
ワインバーでは。それほど手の込んだ料理ではなく。チーズやハム、ブルスケッタなどなど。でも良いと思ってきたが。さすがに京都では。当店のように料理にこだわる。それも本当に美食。季節の移ろいと食材の妙。絶妙な調理で楽しませてくれる。
ワインはご主人の独壇場。やはり知り尽くしている。それも楽しい。だから満足感が高い。この日はどれ1つ外れがない。昨日はワイン自慢の某料亭で。大変悲しい経験をした。今後は京都を訪問すれば。当店は絶対に訪れたい。ホテルもオークラで。
心行くまで。四季の折々の京都で。
○シャンパン
○甲州鳥居平畑 シャルドネ
○Torii Mor Pinot Noir オレゴン
○La Closerie de Camensac ボルドー カベルネ60％ メルロー40%
●くるみ餅、海老、マグロ、柿、ジュレ、茄子
●ハモ、海老、いぶりがっこ
●金目鯛、松茸、冬瓜
●造り 鰆昆布〆、鮪 スモーク醤油
●牛ホホ
●サバ寿司