官方消息
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Teuchi Soba Minagawa
(手打ち蕎麦みながわ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Minagawa
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
075-252-1124 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
京都府京都市中京区橋之町755 |
| 交通方式 |
從地鐵東西線烏丸禦池站徒步4分鐘 距离烏丸御池 309 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ 吧臺9席，桌子10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.4.5 |
| 備註 |
我們只接受電話預約。 |
| 店鋪公關 |
鳥丸禦池附近北白川的手搟蕎麥面名店在禦池大街開業蕎麥面和單品配酒也很不錯
在北白川長年深受喜愛的“MINA川”。“想讓更多的客人品嘗到引以為豪的手搟蕎麥面”於是在禦池大街上開了新店。午餐自不必說，晚餐可品嘗除蕎麥面外的單品料理，還有日本酒，燒酒等美酒。距離京都國際漫畫博物館和京都禦所、二條城等觀光景點也很近，在京都散步的時候請一定要來吃美味的蕎麥面。 |
烏丸御池周辺は京都市の繁華街でありビジネス街の中心部。
それが故に頻繁に仕事でもプライベートでも来ているはずなのに
こちらのお蕎麦屋さんの認識はなかったです。
そういえば車で御池通った時にこんなとこにあったんやと思った
記憶があるようなないような。いずれにせよ、この界隈でおいし
ければ今の言葉でいえばバズってるはずですし、僕がもぐりなのか
公式店でもあるので3.50の高評価なのか、食べてみなわからへんわ。
インフルエンサーもステマもいないし、ようわからん！
しゃあない、ほな、お腹もすいたし、いこか～(笑)
そのあたりを抜きにしても、第一印象としてはお酒と蕎麦前を楽しめ
そうな感じではあります。この日はランチでしたので、せいろに小鉢
二品がついて、さらに季節のごはんがつくセット（1,200円）。
普段蕎麦が伸びるのが絶対嫌なのでセット系のメニューは頼まないか、
頼んだとしても先の蕎麦を間食してからのいずれか。
蕎麦前歯充実してるお店なので、小鉢は気になりましたのでというところ。
まず、あらかじめ造り置かれていた小鉢の登場
☆塩豆腐・・・味がついてますからといわれましたが、塩味はありましたけど、
それ以外の味はほとんどない
☆揚げ蕎麦・・・なんかねばねばのかかってる。見た目どうなの＾＾；
☆生姜御飯＆お漬物・・・型にはめたおにぎりで出てくるとは聞いていなかった(笑)
正直、ランチの一品やごはんに関しては全く期待しないほうがいいので、この時点で
次回来ることが仮にあるとすればお蕎麦のでき次第だろうと思いました。
☆せいろ・・・小鉢と御飯に比べたらだいぶいい。
薬味の白ネギもワサビも。そばつゆも返し含めて美味しいと思いました。
ただ、肝心のお蕎麦が切りも雑とまではいわないけど、いまいちだったのと、
水切りもなんであそこまで水分含んだまま盛らはるんやろうと思いながら
みてました。何か意図があるにしても、僕個人としては想像できず。
蕎麦単体だともう少しよかったのかもしれないですが、小鉢と御飯の印象
が悪すぎてこんな感じになりました。
最近レビューしたまつもとさんとは比べようもないですけど、ちょっと
高低差ありすぎます・・・。
ただ、ここらでのおそば・・・ないですねえ(笑)
普通に我が地元の隆兵そばさん来てください。
それならば確実。ご参考まで♪