餐廳資訊
細節
| 店名 |
SOUDEN（SOUDEN）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5595-5169 |
| 可供預訂 |
可以預訂
5名以上のご予約は直接お電話で承ります。 |
| 地址 |
京都府京都市中京区町頭町110-1 |
| 交通方式 |
從京都市營地鐵烏丸線、東西線烏丸禦池站步行約 6 分鐘從阪急京都本線烏丸站步行約 11 分鐘從京都市營地鐵烏丸線四條站步行約 12 分鐘 距离烏丸御池 313 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8130001058414 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 夜場有21個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
·小學生以上的孩子必須提供飯菜，所以請在成人預約人數之上進行預約。・學齡前兒童以下的兒童僅提供座位，預約時請務必告知。但是，根據預約情況，有可能無法確保學齡前兒童以下的孩子的座位。・可以帶嬰兒車進店的座位有限。預約的時候請一定要申報。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.4.3 |
| 電話號碼 |
075-585-5995 |
| 備註 |
*由於菜單的構成，我們使用了各種各樣的食材，因此我們無法適應個人過敏或不耐受的情況。感謝您的體諒。 *如果您需要緊急確認，請致電我們。 |
京都【手鞠鮨と日本茶 宗田】
住所
京都府京都市中京区町頭町１１０−１
総合評価：★★★★★
価格帯 2,500〜3,500円 最寄駅 『烏丸御池』駅 アクセス 烏丸線『烏丸御池』6番出口徒歩5分 ⏰営業時間
11:00〜16:00
定休日
不定休
京都市中京区で出逢った手鞠鮨と日本茶が楽しめるお店
今回は手鞠鮨14貫と最中、日本茶1煎のセットにて楽しんで来ました☺️
手鞠鮨は宴席で舞妓ちゃんのおちょぼ口でも化粧を崩さず食べやすいようにと、気を利かした京の板前によるおもてなしから生まれたのがきっかけ
ころっとした見た目も可愛い手鞠鮨は、鯛や帆立、寒鰤などの旬の魚介ネタに様々な薬味を合わせたオリジナリティのあるこだわり
帆立にバジルオリーブとピンクペッパーを合わせたイタリアンな感じや、トマトのオイル漬けと炙り牛肉だったり、揚げた卵黄を乗せたものなどの変わり種もあったり見て楽しい食べて美味しいものばかり
1個1個がぎゅっと握られているので食べ応え有り
セットの日本茶は『西川奥緑 冠茶』☕️
こっくりとしたお茶の旨味がぐわ〜っと広がる出汁のような美味しさ！
手鞠鮨の酢飯の甘酸っぱさを包み込んでくれるようで相性ばっちりでした✨
お茶は単品で頼むと40度、60度、90度の3段階で抽出温度を変えて3煎楽しめるとの事で、飲み比べたいとも思ったので茎の部分を使用した『極上 雁金茶』を追加！
1煎目はすっきりとした味わいで、『西川奥緑 冠茶』とも確かに違う！
そして2煎から3煎となるに従って香りと苦味がしっかり感じられるようになり、回数を重ねる毎に飲み慣れた味わいになっていくのも面白かった☺️
店内は一枚板の大きな木のテーブルや漆黒に煌びやかな絵の施されたカウンターテーブルなど、シンプルで落ち着きのある中にもこだわりの詰まった豪華さのある内装✨
大人の京都デートにもぴったりなお店でした( ´ ▽ ` )
♠️混雑状況 月曜日 予約有り 14:30 店内：5組 ♦️利用シーン ランチ ♣️雰囲気
カウンター
掲載メニュー
『手鞠鮨14巻セット』