官方消息
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Dランチを満喫
土曜日 12:03
カフェビストロ オーボンモルソーさんへ
予約なしで飛び込みましたがまだ席の空きがあって入れました。
カウンター席かテーブル席で選べましたが、窓側のカウンター席にしました。
Dランチ 2,000円
前菜
主菜
デザートorチーズ
娘は
海の幸入り野菜のポタージュ
牛肉の煮込みとマッシュポテトのサラダ添え
デザート
私は
トリップのソテーリヨン風
本日の魚料理
チーズ
でオーダー。
京都フレンチのランチは久しぶりでわくわくします。
テーブルにセットされたカトラリーはライヨールのもの。後から出てきたフィッシュスプーンはノリタケのものでした。
12:14
カンパーニュです、と紙袋に入ったパンを渡されました。
こんなふうにパンが来るのは初めてで、娘とこれは初めてだね、と。パンとても美味しい。
12:16
前菜がそれぞれ到着。
娘がポタージュ、私がトリップソテー。
ポタージュが繊維感たっぷりで、美味しい。「これ毎日食べたーい」と私が言うと「ポタージュ面倒って言うやん」と娘に突っ込まれました。
トリップもよく食べるのはトマト煮ですが、こちらのはソテー。歯応えよく、味付けも美味しい。娘も嫌がらず気に入ったようで食べてました。
「ここ当たりだねえ」「美味しい」
と口々に感想言いながら食べ進みます。
前菜の時点でパンがなくなり、おかわりさせてもらえました。
「…こんなことならバターを残しておくべきだった…」と娘が項垂れるので、私のバターを分けてあげました笑。
12:309
主菜が来ました。
魚料理、めっちゃ美味しい。
ご飯が少量添えられていて、全体の味付けはバタークリーム。
「こんなに美味しい魚やったら毎日魚料理でよくない?」と肉食の娘に言ったら「肉も食べたいぞ」と却下されました。
牛肉の煮込みは、グラタン皿に入っていました。かなり濃厚な牛肉をマッシュポテトが中和してバランスがとられています。
生野菜も採れていいですね。
そしてデザートとチーズ。
娘に運ばれてきた白いブラマンジェはなんと生姜風味。大人味。
これ気に入って、むちゃ喜んで食べていました。
私のチーズもバゲットも美味しくてお酒飲みたくなりましたが、ここでは我慢。
「ここ美味しいね、夜も来たい」
もう少ししたら娘もお酒が飲めるようになるので、一緒に飲めたら楽しそう。
また伺います、ご馳走様でした。
店名 |
Kafebisutoroobommoruso
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類型 | 法式小酒館、法式、咖啡店 |
預約・查詢 |
050-5593-2502 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
京都府京都市中京区河原町通三条上ル東入恵比須町534‐18 ステラム 1F |
交通方式 |
從地鐵京都市役所前站徒步5分鐘從地鐵三條京阪站徒步5分鐘從京阪線三條站徒步5分鐘 距离京都市役所前 198 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
26 Seats ( 吧臺:4個座位/桌子:22個座位) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
有素食菜單,提供英文菜單,提供早餐 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
開店日 |
2018.6.22 |
電話號碼 |
075-212-8851 |
木曜日 19:20
カフェビストロ オーボンモルソーさんへ
スパークリング 500円
2品のコース 2,000円
・トリップのソテー
・アンドゥィエット
19:27
スパークリングが到着。カクテルグラス。
19:29
カンパーニュとバターが来ます。
そういえばランチの時も来たなあ。後から金額を見たら、多分これが突き出しで250円だと思います。
薄いカットのカンパーニュは素朴な風味で濃い味のお料理とよく合います。
今回前菜をトリップのソテー、主菜をアンドゥィエット(ソーセージ)にしました。
本日のスープはミネストローネでした(イタリアンも出てくるのですね)
19:35
トリップが来ます。
とても柔らかく、容易く噛み切れる食感。
複雑な旨みの味付け。甘さもあり、辛くもなくしょっぱくもないですが、五味、というかいろんなバランスの上にある味がします。
19:52
アンドゥィエットが来ます。
下にはマッシュパテトがしいてあり、サイズの割には結構お腹にたまるメインです。
ナイフとフォークで切り分けないと切れないけど、こちらもマスタードやバルサミコなどの味付けで、間違いないバランスの仕上がり。
複雑な味付けはさすがフレンチだなあと思います。これ好き。
デザートやお酒のおかわりを勧められましたか、この日は空いているのを見かけて完全に衝動的入店だったので、そろそろ帰らなくては、と我に返りフィニッシュ。
とても美味しかったです。ご馳走様でした。